177 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Фура и микроавтобус столкнулись под Смоленском — пострадали 13 белорусов, один в крайне тяжелом состоянии
  2. Надежды нет? Прикинули, ждать ли белорусам тепла этим летом
  3. Посмотрели цены на рынке «Валерьяново», куда приезжал Лукашенко, и сравнили с Комаровкой
  4. Медики больше не будут прививать от ковида всех желающих в ТЦ «Экспобел»
  5. Уволенному директору Оперного театра нашли новую работу
  6. Рост ВВП, долгов и заветные «по пятьсот». Кратко о том, как развивалась экономика в последние 10 лет
  7. Депрессия и 20 лишних кг почти похоронили ее карьеру. Фигуристка, которая была одной из лучших в мире
  8. Матч между хоккейными сборными Беларуси и Казахстана отменен
  9. Мангал под навесом уже не в тренде. Вот как круто белорусы обустраивают свои террасы и беседки
  10. Тысячи человек пришли на первый за 30 лет концерт «Кино» в Москве. Показываем, как это было
  11. В обвинении по «делу студентов» прокуроры говорят о санкциях ЕС и США
  12. Открыли TikTok-парк, в планах — расчетно-справочный центр. Как пробуют «оживить» торговый центр «Столица»
  13. «С такой болезнью живут до 30 лет». История Кати и ее сына Вани с миопатией Дюшенна
  14. Проект указа: садовые товарищества могут стать населенными пунктами. Но не сразу
  15. Генпрокурор обвинил сопредельные государства в попытке внедрить в Беларусь «коричневую чуму»
  16. «Все средства будут использованы». Сколько денег белорусы уже собрали на восстановление костела в Будславе
  17. «Одна из нас умерла от отека мозга». История девушки, которая с друзьями отравилась мухоморами
  18. «50% клещей заражены». Врач — о клещевом боррелиозе и первой помощи при укусе
  19. «Шахтер» обыграл «Неман» и установил новый рекорд чемпионата. БАТЭ добыл волевую победу над «Рухом»
  20. Лукашенко говорил, что «несогласных» студентов нужно отчислить, а парней отправить в армию. Где эти ребята сейчас?
  21. «Расходы превышают доходы, нужно еще 10−15 млн». Олексин может выкупить торговый центр «Валерьяново»
  22. Суд по делу задержанной журналистки TUT.BY Любови Касперович не состоялся. Она остается на Окрестина
  23. В программе белорусских каналов на следующую неделю нет «Евровидения». Попробовали разобраться, что это значит
  24. По центру Минска ранним утром гулял бобр. Рассказываем, что с ним приключилось
  25. Белорусы «без государства ни черта не сделают»? Собрали примеры, которые доказывают, что это не так
  26. В Гомеле из-за вылетевшего на тротуар авто погибла девочка. Поговорили с экспертами и ГАИ, как защитить пешеходов в таких ДТП
  27. Что сейчас происходит в Индии, которая шокирует мир смертностью от COVID-19? Рассказывают белоруски
  28. «Молодежи здесь заняться нечем». История о вынужденном переселении в деревню — по распределению
  29. Какая боль в шее особенно опасна и что при этом делать нельзя
  30. Ваш народ от рук отбился. Почему у власти уже сбоит система распознавания «свой-чужой». Мнение


фото

Ингредиенты:

  • белый рис – 1/4 стакана
  • красный болгарский перец – 1/2 шт.
  • кукуруза – 1 початок
  • куриные бедра – 2 шт.
  • куриные голени – 2 шт.
  • куриный бульон – 4,5 стакана
  • лайм – 1 шт.
  • лук – 1/2 шт.
  • молотый кумин (зира) – 1/2 ч. л.
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • перец чили – 1 шт.
  • порубленные листья кинзы – 3/4 стакана
  • чеснок – 4 зубчика

Приготовление

Чтобы приготовить его, положите в блендер листья кинзы, 2 зубчика чеснока, перец чили (без семян) и 1/4 стакана куриного бульона. Отложите в сторону эту смесь.

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте курицу с двух сторон по 5 минут. Отложите в сторону. На том же масле от курицы обжарить лук, мелко покрошенный, и обваривать его 5 минут до прозрачности. Затем добавьте болгарский перец, порубленный кубиками, и молотый кумин. Готовьте еще 2 минуты. Потом добавьте 2 измельченных зубчика чеснока. Готовить еще 2 минуты. Добавить рис.

Теперь в кастрюлю добавьте жидкую смесь из кинзы. Перемешайте и верните курицу в кастрюлю, залейте оставшимся бульоном. Варить 20-30 минут, до полной готовности риса.

Посолить по вкусу и добавить зерна кукурузы прямо перед подачей на стол.

-20%
-10%
-10%
-10%
-20%
-45%
-10%
-50%