172 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Минздрав озвучил свежую статистику по коронавирусу в стране
  2. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  3. Автозадачка на выходные. Загадка про легендарный автомобиль эпохи 70-х
  4. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  5. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  6. Очереди в пункт вакцинации «Экспобела» были такие длинные, что ввели предварительную регистрацию
  7. «Восстановление костела — вызов для всех белорусов». Как Будслав пережил пожар в своей главной святыне
  8. Будет учтено «все происходящее в стране»: представитель ЕС рассказал, когда ждать четвертый пакет санкций
  9. Уборка, поминальная трапеза и цветы. Радуница на маленьких кладбищах Минска
  10. Население Китая уже почти не растет, его вот-вот обгонит Индия
  11. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м
  12. Один из лидеров минского «Динамо» покинул команду
  13. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  14. «Спасите семью от развода». Подборка самых необычных объявлений о продаже авто
  15. Стрельба в школе в Казани: погибли 9 человек
  16. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  17. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  18. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  19. Какую из вакцин от ковида, которыми прививают в Беларуси, одобрил ВОЗ? Главное о здоровье за неделю
  20. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  21. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей
  22. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  23. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  24. Как приготовить рассыпчатый рис? Шеф-повар делится своими секретами
  25. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  26. «Баявая сяброўка». Як украінка набыла танк, вызваляла на ім Беларусь ад фашыстаў і помсціла за мужа
  27. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  28. В Будславе горел знаменитый костел, повреждена часть крыши
  29. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  30. «Пленные взбунтовались — врача похоронили с оркестром». История и артефакты из лагеря в Масюковщине


фото

Ингредиенты:

  • апельсиновая цедра – 2 ч. л.
  • апельсиновый сок – 1/4 стакана
  • ванильный экстракт – 1 ч. л.
  • крем-сыр – 240 г
  • кукурузный крахмал – 2 ч. л.
  • мука – 2 стакана
  • сахар (для сырного слоя) – 1/2 стакана
  • сахар (для черники) – 2 ст. л.
  • сахарная пудра – 1/2 стакана
  • сливочное масло – 250 г
  • черника (свежая или замороженная) – 1 стакан
  • яйца – 2 шт.

Приготовление

Смешайте сахар (две столовые ложки), кукурузный крахмал, апельсиновый сок и чернику в маленькой кастрюле. Варите на среднем огне, пока не загустеет и не станет пузыриться. Снимите с огня и оставьте пока в сторонке.

Смешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло в миксере. Должна получиться рассыпчатая масса.

Выложите ее в формочку, выстеленную фольгой. Выпекайте двадцать минут при температуре 175 градусов.

Тем временем смешайте сливочный сыр, яйца, полстакана сахара. Добавьте столовую ложку муки, ваниль и апельсиновую цедру.

Вылейте сырную смесь поверх горячей уже запеченной корки пирога.

Выложите при помощи ложки чернику. Выпекайте еще двадцать минут.

Дайте остыть на стойке. И оставьте в холодильнике минимум на час – а лучше на ночь!

-10%
-25%
-21%
-80%
-40%
-30%
-10%
-15%