172 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  2. Какую из вакцин от ковида, которыми прививают в Беларуси, одобрил ВОЗ? Главное о здоровье за неделю
  3. «Восстановление костела — вызов для всех белорусов». Как Будслав пережил пожар в своей главной святыне
  4. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  5. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  6. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  7. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  8. Стрельба в школе в Казани: погибли 9 человек
  9. «Пленные взбунтовались — врача похоронили с оркестром». История и артефакты из лагеря в Масюковщине
  10. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  11. Минздрав озвучил свежую статистику по коронавирусу в стране
  12. Автозадачка на выходные. Загадка про легендарный автомобиль эпохи 70-х
  13. Очереди в пункт вакцинации «Экспобела» были такие длинные, что ввели предварительную регистрацию
  14. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей
  15. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  16. Население Китая уже почти не растет, его вот-вот обгонит Индия
  17. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  18. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  19. Как приготовить рассыпчатый рис? Шеф-повар делится своими секретами
  20. Уборка, поминальная трапеза и цветы. Радуница на маленьких кладбищах Минска
  21. «Спасите семью от развода». Подборка самых необычных объявлений о продаже авто
  22. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  23. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  24. Будет учтено «все происходящее в стране»: представитель ЕС рассказал, когда ждать четвертый пакет санкций
  25. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  26. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  27. «Баявая сяброўка». Як украінка набыла танк, вызваляла на ім Беларусь ад фашыстаў і помсціла за мужа
  28. В Будславе горел знаменитый костел, повреждена часть крыши
  29. Один из лидеров минского «Динамо» покинул команду
  30. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м


фото

Ингредиенты:

  • базилик (свежий, мелко нарезанный) – 1/4 стакана
  • вода – 1/2 стакана
  • вода от пасты – 1/2 стакана
  • лук – 1 шт.
  • масло сливочное – 2 ст. л.
  • оливковое масло – 1/4 стакана
  • соль – 1 щепотка
  • спагетти – 250 г
  • сыр пармезан – 50 г
  • томаты консервированные – 800 г
  • хлопья красного перца – 2 щепотки
  • чеснок – 5 зубчиков

Приготовление

Разогрейте в сковороде оливковое масло и пассеруйте в нем лук 6-8 минут.

Когда лук станет полупрозрачным, добавьте к нему чеснок и готовьте около минуты, пока он не даст аромат.

Добавьте хлопья красного перца, консервированные томаты или томатную пасту. Посолите и перемешайте. Помните, что в пасте будет пармезан, а он добавляет солености. Так что щепотки соли на данном этапе достаточно. Готовьте соус на медленном огне 20-25 минут, пока он не загустеет. Тем временем приготовьте спагетти по инструкции на упаковке.

Когда соус загустеет, добавьте базилик и перемешайте.

Слейте воду со спагетти, но оставьте полстакана для того, чтобы разбавить соус.

Влейте воду от спагетти в соус, перемешайте и добавьте спагетти.

Посыпьте пасту натертым на терку пармезаном и добавьте немного сливочного масла – так паста получится более кремовой.

Готово! Приятного аппетита!

-25%
-50%
-20%
-10%
-20%
-30%
-10%
-25%
-10%