• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. «За 5−10 тысяч можно взять дом». Белорус переехал из Минска за 90 километров «у мястэчка» и возрождает его
  2. «Врачи нас готовили к смерти Саши». История Марии, у чьей дочери пищевод не соединялся с желудком
  3. Бывший офицер: «В августе понимал, что рано или поздно дело коснется меня и я не смогу на это пойти»
  4. «Усе зразумелi: вірус існуе, ад яго можна памерці». Год, как в Беларусь пришел COVID: поговорили со вдовой первой жертвы
  5. «Из-за анорексии попал в реанимацию». История пары, где у одного психическое расстройство
  6. «Куплен новым в 1981 году в Германии». История 40-летнего Opel Rekord с пробегом 40 тысяч, который продается в Минске
  7. Александр Лукашенко — больше не президент Национального олимпийского комитета
  8. Рынок лекарств штормит. Посмотрели, как изменились цены на одни и те же препараты с конца 2020-го
  9. «Оправдания не принимаются». Лукашенко заявил, что на Олимпиаду надо отправить «боеспособный десант»
  10. В Беларуси выпустили пробную серию российской вакцины от коронавируса
  11. Требования дать «план победы» — это вообще несерьезно. Ответ Чалого разочарованным
  12. Могилев лишился двух уникальных имиджевых объектов — башенных часов и горниста (и все из-за политики). Что дальше?
  13. Развелась, снялась для Playboy и делает карьеру на ТВ. Горячая Коукалова точно не скучает без биатлона
  14. «Магазины опустеют? Скоро девальвация?» Экономисты объяснили, что значит и к чему ведет заморозка цен
  15. По Мстиславлю уже 5 месяцев гуляет стадо оленей. Жители говорят, что олениха с детенышем ранена
  16. Виктора Лукашенко уволят с должности помощника президента
  17. «Любой поставщик должен закладывать в цену риск принятия судом такого решения». Кредиторы БМЗ в печали
  18. Звезда белорусской оперы сказал три слова на видео, его уволили «за аморальный проступок» — и суд с этим согласился
  19. Новый глава НОК, возможные санкции Украины, суды и приговоры. Что происходило 26 февраля
  20. «Когда Володя готовит, в доме все замирает». Макей и Полякова — о секретах брака, быте, Латушко и политике
  21. Новый президент НОК, что происходит с ценами на лекарства и сутки за обращение к депутату — все за вчера
  22. Политолог: Россия устала играть в кошки-мышки с Лукашенко, но не видит альтернативы
  23. Минчане пришли поставить подпись под обращением к депутату — и получили от 30 базовых до 15 суток
  24. Под угрозой даже универсам «Центральный». Что происходит в магазинах «Домашний» из-за проблем сети
  25. Байкеры пытались отбить товарища у неизвестных у ТЦ «Европа». Ими оказались силовики, парней отправили в колонию
  26. «Фантастика какая-то». В Гродно начали судить водителя Тихановского, который молчал все следствие
  27. Экс-директору отделения Белгазпромбанка в Могилеве Сергею Кармызову вынесли приговор
  28. «Ситуация, похоже, только ухудшилась». Представитель Верховного комиссара ООН — о правах человека в Беларуси
  29. «Теряю 2500 рублей». Работники требуют, чтобы «плюшки» были не только членам провластного профсоюза
  30. Сейчас плюс даже ночью, а какими будут выходные: синоптики о погоде на конец февраля — начало марта


фото

Ингредиенты:

  • базилик – 2 ст. л.
  • белый или черный перец – 1/8 ч. л.
  • греческий йогурт – 1/2 стакана
  • дижонская горчица – 2 ст. л.
  • зеленый лук – 2 ст. л.
  • корж для пирога – 1 шт.
  • маслины – 1/4 стакана
  • соль – 1 щепотка
  • сыр моцарелла – 150 г
  • сыр пармезан – 50 г
  • томаты – 3-4 шт.
  • чеснок – 4 зубчика

Приготовление

Приготовьте обычное тесто для пирога и поместите его в форму со съемным дном. Прижмите тесто к форме и вилкой сделайте отверстия, чтобы выходил пар.

Накройте корж фольгой и насыпьте в нее фасоль или рис (груз).

Отправьте корж в духовку, разогретую до 230 градусов, на 8-10 минут. Нам не нужно, чтобы корж испекся полностью. Перед тем как наполнять корж начинкой, дайте ему полностью остыть (это может занять до 1 часа).

Пока корж остывает, нарежьте томаты и выложите их на бумажные полотенца, чтобы впиталась лишняя влага.

Измельчите маслины, чеснок, базилик и зеленый лук. Натрите сыр на терке.

Остывший корж намажьте горчицей. Сверху посыпьте маслинами. Далее – четверть стакана натертой на терку моцареллы.

Затем – слой томатов. Посыпьте томаты перцем и солью, но не пересолите: помните о том, что маслины и сыр сами по себе немного солоноватые.

Посыпьте томаты чесноком, зеленью и снова – моцареллой.

В отдельной посуде смешайте оставшуюся моцареллу, пармезан и греческий йогурт.

Руками нанесите сырно-йогуртовую смесь поверх остальной начинки. Снизьте нагрев духовки до 190 градусов и выпекайте тарт 40-50 минут.

Готовый тарт станет золотисто-коричневым. Дайте пирогу остыть минут 15 прежде, чем нарезать.

Приятного аппетита!

-10%
-10%
-50%
-50%
-40%
-40%
-50%
-20%
-10%
0072143