Рецепт дня


фото

Ингредиенты:

  • кефир – 1 стакан
  • мука – 1 стакан
  • пекарский порошок – 1 ч. л.
  • растворимый кофе – 1 ст. л.
  • сахар – 1.5 ч. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • соль – 1/2 ч. л.
  • яйцо – 1 шт.

Приготовление

В средней миске просейте муку, добавьте пекарский порошок, соду, соль и сахар. Отдельно взбейте кефир и яйцо.

Затем в яичную смесь добавьте кофе и перемешайте до однородного состояния. Постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие. Не страшно, если получатся комочки. Разогреть сковородку с 1 столовой ложкой сливочного масла.

Обжаривать оладушки на среднем огне по две минуты с каждой стороны.

С этого количества ингредиентов получается 8 оладушек.

Подавать с кленовым сиропом или сливочным маслом. Ну или тем, что вы любите!

-20%
-25%
-15%
-50%
-10%
-50%
-40%
-20%
-50%