103 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Чиновники обновили базу тунеядцев. С мая с иждивенцев будут брать по полным тарифам за отопление и газ
  2. «Готовились к захвату зданий в Гомеле». СК — об экстрадиции Тихановской и деле в отношении ее доверенных лиц
  3. Водители жаловались, что после поездки по М10 не могут отмыть машины. Вот что рассказали дорожники
  4. Латушко ответил жене Макея: Глубина лицемерия и неспособность видеть правду и ложь просто зашкаливает
  5. С 2 марта снова дорожает автомобильное топливо
  6. «Подошел мужчина в одежде рыбака». Как судили пенсионерок, задержанных на выходе из электрички
  7. Жуткое ДТП в Волковысском районе: погибли три человека, в том числе новорожденный ребенок
  8. Минчанка из списка Forbes отсидела 20 суток и рассказала о «консервативном патриархате» в Жодино
  9. Минское «Динамо» начинает первый за четыре года плей-офф. Чего ждать от «зубров»
  10. «Тут мы ощущаем жизнь». Как семья горожан обрела счастье в глухой деревне и открыла там бизнес
  11. Виктор Лукашенко получил звание генерал-майора запаса. Предыдущее его известное звание — капитан
  12. Какой будет погода весной и стоит ли прятать теплые пуховики в марте
  13. Горбачев: Я не раз говорил, что Союз можно было сохранить
  14. Что известно о «собственной ракете для „Полонеза“», которую создали в Беларуси
  15. В Беларуси ввели очередные пенсионные изменения. Что это означает для трудящихся
  16. Ватные палочки, серные пробки. Врач — о том, из-за чего еще слух может стать хуже
  17. «Деревня умирает! Здесь живут 4 человека — и все». История Анатолия, который работает в автолавке
  18. Лукашенко рассказал о подробностях переговоров с Путиным
  19. В Витебске увольняют Владимира Мартова — реаниматолога, который первым в Беларуси честно говорил о ковиде
  20. Суд по делу «ноль промилле», новые задержания, планы по экстрадиции Тихановской. Что происходит 2 марта
  21. «Думал, что это простуда. Оказалось, нужна пересадка сердца». История Вячеслава, пережившего трансплантацию
  22. Был боссом Дудя, построил крутой бизнес в России, а сейчас помогает пострадавшим за позицию в Беларуси
  23. Приговор по делу о «ноль промилле»: полгода колонии журналистке TUT.BY и два года врачу с отсрочкой
  24. Получающих зарплату «в конвертах» планируют привлекать по «административке»
  25. «Пары начинались в 3 утра». Белорусы, которые учатся в Китае, не могут вернуться в вуз
  26. Прививать всех желающих от COVID-19 начнут в апреле. Вакцина будет от белорусского предприятия
  27. «Проверяли даже на близнецах». В метро запустили оплату проезда по лицу. Как это работает
  28. Беларусбанк вводит лимиты по некоторым операциям с банковскими карточками
  29. Суды над журналистами, маникюр прокурора, морозы и снег. Февраль-2021 — в фотографиях TUT.BY
  30. Вот почему он стоит больше 100 тысяч евро. В Минск привезли первый Mercedes S-класса нового поколения


фото

Ингредиенты:

  • грецкие орехи измельченные – 3/4 стакана
  • кефир или кислое молоко – 1 1/4 стакана
  • клюква – 1 стакан
  • масло сливочное холодное – 50 г
  • мука – 3 стакана
  • разрыхлитель теста – 2 ч. л.
  • сахар-песок – 3 ст. л.
  • сода пищевая – 1 ч. л.
  • соль – 1/2 ч. л.
  • сыр чеддер – 400 г
  • яйцо куриное – 1 шт.

Приготовление

Разогрейте духовку до 190 градусов и смажьте маслом форму для выпечки.

В большой миске смешайте муку, соль, соду, разрыхлитель теста и сахар. Руками вмешайте нарезанное небольшими кубиками сливочное масло (очень холодное!), чтобы получилась однородная рассыпчатая смесь. Добавьте клюкву, натертый на терку сыр и орешки. Аккуратно перемешайте.

В небольшой пиале взбейте яйцо с кефиром, добавьте в основную смесь и снова аккуратно перемешайте до однородного состояния.

Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 55-65 минут. Если вы видите, что хлеб подгорает сверху, накройте его фольгой. Готовность проверьте с помощью зубочистки: воткните ее в середину хлеба, и если она выйдет чистой, хлеб готов.

Дайте немного остыть и выньте из формы.

Приятного аппетита!

-15%
-8%
-10%
-60%
-20%
-20%
-40%
-20%
-37%
-10%