171 день за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. В Лиде заметили странную очередь, в которой раздавали деньги. В исполкоме говорят о возможной провокации
  2. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  3. Будет учтено «все происходящее в стране»: представитель ЕС рассказал, когда ждать четвертый пакет санкций
  4. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  5. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  6. «Шахтер» обыграл БАТЭ благодаря шикарному голу Дарбо. Чемпионская интрига убита?
  7. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  8. Глава ВОЗ: Заболеваемость и смертность от COVID-19 вышли на плато на «неприемлемо высоком уровне»
  9. В Будславе загорелся знаменитый костел, сгорела часть крыши
  10. Минздрав озвучил свежую статистику по коронавирусу в стране
  11. День Победы в Минске завершили концертом и фейерверком. Посмотрели, как это было
  12. Очереди в пункт вакцинации «Экспобела» были такие длинные, что ввели предварительную регистрацию
  13. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  14. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  15. Освободилась белорусская «рекордсменка» по «суткам» за протесты. Она отбыла в изоляторе 105 суток
  16. Как приготовить рассыпчатый рис? Шеф-повар делится своими секретами
  17. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  18. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  19. Колючая проволока и бронетранспортер. Каким получился «Забег отважных» в парке Победы
  20. Стрельба в школе в Казани. Погибли 8 человек
  21. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м
  22. Лукашенко: «Давайте прекратим это не нужное никому противостояние»
  23. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  24. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  25. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  26. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  27. «Спасите семью от развода». Подборка самых необычных объявлений о продаже авто
  28. Что происходило в Минске в День Победы: Лукашенко с сыновьями, очередь за кашей и досмотры
  29. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  30. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей


фото

Ингредиенты:

  • бананы крупные – 3-4 шт.
  • ванильный экстракт – 1 ч. л.
  • корица молотая – 1 ч. л.
  • масло сливочное – 2 ст. л.
  • мука – 1 стакан
  • разрыхлитель теста –1 ч. л.
  • растительное масло – 1/2 стакана
  • сахар – 3/4 стакана
  • соль – 1/4 ч. л.
  • яичный белок – 1 шт.
  • яйцо куриное – 1 шт.

Приготовление

Разогрейте духовку до 170 градусов и смажьте маслом форму для выпечки.

Не очищая бананы, отрежьте хвостики таким образом, чтобы оставшуюся часть банана можно было выложить поперек формы для выпечки. Затем разрежьте бананы пополам вдоль и удалите кожуру.

В большую сковороду поместите четверть стакана сахара и 2 столовые ложки воды. Доведите воду до кипения, не размешивая сахар. Готовьте, пока вода не испарится, а сахар не станет янтарного цвета.

Снимите сковороду с огня, добавьте 2 ст. л. масла одним куском и размешайте вилкой, чтобы масло растопилось.

Поместите в смесь масла с сахаром дольки бананов срезом вниз и готовьте на слабом огне 1 минуту.

Затем выложите бананы поперек формы для выпечки, снова срезом вниз, и полейте оставшейся карамелью.

В отдельной посуде подавите оставшиеся незадействованными кусочки бананов, чтобы получился в общем 1 стакан пюре. Если отрезанных бананов не хватает, добавьте еще целых. Добавьте оставшиеся полстакана сахара, яйцо, яичный белок, ваниль и сухие ингредиенты. Перемешайте и добавьте растительное масло. Снова перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Влейте тесто в форму для выпечки поверх бананов и отправьте в духовку на 50-55 минут или пока зубочистка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

Остудите готовый пирог минут 10, после чего аккуратно переверните форму и выложите пирог на блюдо.

Приятного аппетита!

-20%
-25%
-10%
-40%
-20%
-41%
-5%