171 день за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. «Хочу проехать по тем местам». Актер Алексей Кравченко — об «Иди и смотри» и съемках в Беларуси
  2. Что происходило в Минске в День Победы: Лукашенко с сыновьями, очередь за кашей и досмотры
  3. Колючая проволока и бронетранспортер. Каким получился «Забег отважных» в парке Победы
  4. 76 лет назад закончилась Великая Отечественная война. В Беларуси празднуют День Победы
  5. «Шахтер» обыграл БАТЭ благодаря шикарному голу Дарбо. Чемпионская интрига убита?
  6. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  7. «Баявая сяброўка». Як украінка набыла танк, вызваляла на ім Беларусь ад фашыстаў і помсціла за мужа
  8. Освободилась белорусская «рекордсменка» по «суткам» за протесты. Она отбыла в изоляторе 105 суток
  9. В Минске все-таки запустили в небо тысячи красных и зеленых шариков, против которых подписывали петицию
  10. «Ці баяўся? Канешне, баяўся». Дзесяць цытат Васіля Быкава пра Вялікую Айчынную вайну
  11. День Победы в Минске завершили концертом и фейерверком. Посмотрели, как это было
  12. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  13. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  14. «Пленные взбунтовались — врача похоронили с оркестром». История и артефакты из лагеря в Масюковщине
  15. Лукашенко подписал декрет о переходе власти в случае его гибели
  16. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  17. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  18. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  19. Бабарико, Тихановская и Цепкало о том, как для них началась избирательная кампания в прошлом году
  20. «Поняли, у собаки непростая судьба». Минчане искали брошенному псу дом и узнали, что он знаменит
  21. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  22. Сколько людей пришло в ТЦ «Экспобел», где бесплатно вакцинируют от коронавируса
  23. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м
  24. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  25. Лукашенко: «Давайте прекратим это не нужное никому противостояние»
  26. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  27. Год назад стартовала, возможно, главная избирательная кампания независимой Беларуси. Как это было
  28. Какую из вакцин от ковида, которыми прививают в Беларуси, одобрил ВОЗ? Главное о здоровье за неделю
  29. Автозадачка на выходные. Загадка про легендарный автомобиль эпохи 70-х
  30. В Лиде заметили странную очередь, в которой раздавали деньги. В исполкоме говорят о возможной провокации


фото

Ингредиенты:

  • бекон – 3 кусочка
  • зеленый лук измельченный – 1/3 стакана
  • круглый хлеб для сервировки
  • куриный бульон – 3 стакана
  • лук – 1 шт.
  • масло сливочное – 50 г
  • молоко – 2 стакана
  • мука – 1/4 стакана
  • початки кукурузы – 5 шт.
  • сладкий перец – 3 шт.
  • сыр твердый, натертый на терку – 2 стакана

Приготовление

В большой кастрюле разогрейте сливочное масло и пассеруйте в нем лук до полупрозрачности. Затем добавьте бекон и готовьте на медленном огне еще несколько минут.

Добавьте мелко нарезанный сладкий перец и готовьте еще несколько минут с беконом и луком. Продолжаем в том же духе, добавив кукурузу.

Добавьте муку, перемешайте и влейте бульон. Снова перемешайте и готовьте несколько минут, чтобы смесь начала густеть.

Влейте молоко.

Теперь все что нужно – оставить суп на медленном огне на 10-15 минут.

Пока он приобретает восхитительную густую консистенцию, измельчите зеленый лук и натрите на терку сыр. Можно использовать как один вид твердого сыра, так и несколько – на ваше усмотрение.

В загустевший суп добавьте зеленый лук и сыр, специй по вкусу, перемешайте, выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте немного настояться.

Тем временем подготовьте круглый хлеб для сервировки: срежьте верхушку хлеба и выньте мякиш, оставляя толстые стенки хлебного "горшочка".

Готовый суп налейте в хлеб и подавайте.

Приятного аппетита!

-10%
-20%
-5%
-10%
-20%
-23%
-20%
-21%
-10%
-10%
-25%
-20%