177 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Тысячи человек пришли на первый за 30 лет концерт «Кино» в Москве. Показываем, как это было
  2. ГПК: сбор за выезд за границу на машине надо будет оплачивать с 1 июня
  3. Посмотрели цены на рынке «Валерьяново», куда приезжал Лукашенко, и сравнили с Комаровкой
  4. Фура и микроавтобус столкнулись под Смоленском — пострадали 13 белорусов, один в крайне тяжелом состоянии
  5. По центру Минска ранним утром гулял бобр. Рассказываем, что с ним приключилось
  6. Генпрокурор обвинил сопредельные государства в попытке внедрить в Беларусь «коричневую чуму»
  7. Медики больше не будут прививать от ковида всех желающих в ТЦ «Экспобел»
  8. Белорусы «без государства ни черта не сделают»? Собрали примеры, которые доказывают, что это не так
  9. Какая боль в шее особенно опасна и что при этом делать нельзя
  10. «Расходы превышают доходы, нужно еще 10−15 млн». Олексин может выкупить торговый центр «Валерьяново»
  11. Мангал под навесом уже не в тренде. Вот как круто белорусы обустраивают свои террасы и беседки
  12. «Шахтер» обыграл «Неман» и установил новый рекорд чемпионата. БАТЭ добыл волевую победу над «Рухом»
  13. «Среди стран Европы хуже только в Молдове и Албании». Изучили статистику по белорусской науке
  14. Открыли TikTok-парк, в планах — расчетно-справочный центр. Как пробуют «оживить» торговый центр «Столица»
  15. Рост ВВП, долгов и заветные «по пятьсот». Кратко о том, как развивалась экономика в последние 10 лет
  16. «50% клещей заражены». Врач — о клещевом боррелиозе и первой помощи при укусе
  17. Что сейчас происходит в Индии, которая шокирует мир смертностью от COVID-19? Рассказывают белоруски
  18. Лукашенко говорил, что «несогласных» студентов нужно отчислить, а парней отправить в армию. Где эти ребята сейчас?
  19. «Все средства будут использованы». Сколько денег белорусы уже собрали на восстановление костела в Будславе
  20. С чем полезнее съесть шашлык: с майонезом или кетчупом? Главное о здоровье за неделю
  21. Проект указа: садовые товарищества могут стать населенными пунктами. Но не сразу
  22. Матч между хоккейными сборными Беларуси и Казахстана отменен
  23. В обвинении по «делу студентов» прокуроры говорят о санкциях ЕС и США
  24. Депрессия и 20 лишних кг почти похоронили ее карьеру. Фигуристка, которая была одной из лучших в мире
  25. Надежды нет? Прикинули, ждать ли белорусам тепла этим летом
  26. Ваш народ от рук отбился. Почему у власти уже сбоит система распознавания «свой-чужой». Мнение
  27. «Здесь очень скучно». История Марии и Максима, которых по распределению отправили в агрогородок
  28. В Гомеле из-за вылетевшего на тротуар авто погибла девочка. Поговорили с экспертами и ГАИ, как защитить пешеходов в таких ДТП
  29. «С такой болезнью живут до 30 лет». История Кати и ее сына Вани с миопатией Дюшенна
  30. Суд по делу задержанной журналистки TUT.BY Любови Касперович не состоялся. Она остается на Окрестина


Ингредиенты:

● вода ледяная – 1/4 стакана

● зеленый лук – 1 пучок

● йогурт/сметана – 1/4 стакана

● лимонный сок – 2 ч. л.

● мука – 1,25 стакана

● оливковое масло – 1 ст. л.

● пармезан – 1/2 стакана

● зерна свежей кукурузы – 1 стакан

● сливочное масло – 120 г

● томаты черри – 3 стакана

● цуккини/тыква – 250 г

● яичный желток – 1 шт.

Приготовление

Нарежьте цуккини мелкими кубиками. Можно, кстати, заменить их на тыкву – тоже очень вкусно получается.

Томаты промойте и на оливковом масле обжарьте, прикрыв крышкой. Через несколько минут вы услышите, как они начнут взрываться. Все хорошо: значит, можно добавлять кабачки и готовить вместе на среднем огне.

Готовить пару минут, а затем добавить кукурузу. Затем через минутку добавить порезанный зеленый лук. Посолите и выключайте. Начинка готова.

Осталось натереть сыр и замесить тесто.

Размешайте муку с щепоткой соли, добавьте сливочное масло и вымесите при помощи блендера или вилки. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок и воду и добавьте к маслу мучную смесь. Оставьте тесто в холодильнике на час или на ночь. Раскатайте пласт. В середину выложите начинку, посыпьте половиной сыра и заверните. Посыпьте оставшимся сыром.

Взбейте желток с ложечкой воды и смажьте края теста.

Выпекайте 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

-47%
-20%
-15%
-20%
-10%
-10%
-30%
-20%
-20%