• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. Скардино рассказала, как живет в Швейцарии и планирует ли возвращаться в Беларусь
  2. «Мы этого не ждали. Ты знаешь нашу Беларусь. Вообще на ровном месте». Лукашенко встретился с Додоном
  3. В прокуратуру Германии подали заявление на Александра Лукашенко. Юрист объясняет, что это значит
  4. «Рома чернел у меня на руках». История Кати и ее сына, который проглотил средство для очистки труб
  5. Заявление на Лукашенко, жуткая авария, кого лишили званий и «любимый дворец» — все за вчера
  6. Официальный представитель ЕС рассказал о том, почему пока не приняли четвертый пакет санкций
  7. «Не было у него умысла». Наехавшего на пятерых силовиков водителя BMW начали судить повторно
  8. «Здоровой женщине не нужно ничего высчитывать». Гинеколог — о признаках овуляции
  9. Не дошла до дома несколько метров. Что известно об аварии в Гомеле, где погибла девочка
  10. «Трешки» на «первичке» подешевели на 13,8%. Что происходило в первом квартале на рынке квартир
  11. Пока новые Skoda не продают — ищем подержанные. Сколько стоят экземпляры с минимальным пробегом
  12. Семья минчан построила дом в дачном поселке и живет там круглый год. Вот как там все устроено
  13. С 5 мая Nivea под запретом. Посмотрели, убрали ли эту косметику с полок магазинов
  14. Отец политзаключенного Степана Латыпова — о сыне, обвинении и участии в выборах из реанимации
  15. Из-за длинных майских выходных скорректировали график выплаты пенсий и пособий
  16. Опубликован список экс-силовиков, которых Лукашенко лишил званий
  17. «Если бы не сиденья, то в поезде понравилось». Пассажиры «Ласточки» — о том, как ехали из Минска в Москву
  18. Белоруса посадили на 30 суток, а он все равно гуляет по Минску и даже путешествует. Все благодаря идее жены и ее подруги
  19. Страны «Большой семерки» призвали власти Беларуси провести новые выборы
  20. Куда съездить в выходные? 10 необычных экскурсий по Беларуси для любопытных туристов
  21. Возле метро «Михалово» построят 19-этажку. А где там нашлось место?
  22. В Гомеле вынесли приговор директору местного филиала Белгазпромбанка, которого судили за «взятки от друзей»
  23. Стали известны финалисты футбольной Лиги чемпионов
  24. Власть говорит, диктатура и порядок показали эффективность в АПК. А что говорят статистика и эксперты?
  25. Что в ВОЗ ответили на слова Лукашенко о том, что Беларуси ничем не помогли в борьбе с COVID-19
  26. Внимание! На четверг объявлен оранжевый уровень опасности
  27. Почему появляются родинки? Онколог объясняет простыми словами
  28. Огонь лихорадочный, в основном по своим. Власти грозят контрсанкциями и даже решились деликатно ущипнуть обидчика
  29. «Мы с Колей жили в этом домике». Показываем, где находится «любимый дворец» Лукашенко
  30. С луком можно, а с картофелем — нет. Что посадить рядом с томатами — вот список от эксперта



Ингредиенты:

  1. куриная печень - 700 г
  2. яблоки - 3 шт.
  3. репчатый лук - 1 шт.
  4. молоко (для вымачивания печени) - 1 ст.
  5. оливковое масло - 3-4 ст. л.
  6. сливочное масло - 10 г
  7. соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу
  8. клюква (замороженная) - горсть
  9. сыр пармезан - 10 г

Приготовление:

Печень нарезать полосками и замочить в молоке.

Оставить на 30 минут. Затем молоко слить. Печень немного посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.

На сковороде на оливковом и сливочном масле поджарить репчатый лук.

Лук выложить на тарелочку и в это же масло выложить кусочки печени.

Поджаривать в течение 6-8 минут, хорошо перемешивая.

У яблок вынуть середину и нарезать тонкими кружочками.

Поджарить на оливковом масле до румянца.

К обжаренной печени выложить обжаренный лук и клюкву, накрыть крышкой и оставить постоять минут 5.

Форму смазать маслом, выложить слой яблок, затем слой печени, и снова – яблоки.

Посыпать сыром, по желанию, и поставить в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.

Хорошо подавать с отварным рисом и клюквенным соусом.

Приятного аппетита!

-10%
-20%
-15%
-10%
-25%
-10%
-30%
-25%
-30%
-15%
-30%
-30%
-40%
0073029