• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. Как власть услышала народ — и решила отомстить, суетливо и неразборчиво
  2. Сколько получает, где хранит и как тратит. Как работает Фонд соцзащиты, из которого платят пенсии
  3. С 20 апреля снова дорожает автомобильное топливо
  4. «После первой операции Максим все время плакал». История Татьяны и ее сына, которому удлиняют ноги
  5. Их фура — их дом на колесах: как работает семья дальнобойщиков из Пинска, где жена — королева красоты
  6. Власти смогут вводить ограничения и запреты по валютному рынку. Среди причин — падение рубля
  7. «Глубоко разочарован ее действиями». Глава федерации баскетбола прошелся по Снытиной
  8. «Это касается каждого». Врач — о симптомах и профилактике остеохондроза
  9. «Вы не понимаете, что у вас свобода». Семеро немцев хотят перебраться в Беларусь: тут нет локдауна
  10. Перестал выходить на связь бывший следователь СК Евгений Юшкевич. Он в СИЗО КГБ
  11. Как сейчас выглядит ТРЦ Minsk City Mall, который строится в районе вокзала
  12. В Беларуси запретили продажу популярного печенья, которое было во многих магазинах. Что с ним не так
  13. МИД о возобновлении санкций: Беларусь предпримет все усилия, чтобы защититься от деструктивных мер США
  14. Суд над участниками канала «Армия с народом» и волонтером Тихановской: одного из обвиняемых удалили с процесса
  15. Названы имена 14 бойцов, освобождавших Беларусь. Проверьте, нет ли среди них ваших родственников
  16. Тест не для слабонервных. Какой герой «Игры престолов» так умер?
  17. От жены водителя Чижа до авторитета. Среди кредиторов «Трайпла» нашлись интересные персоны
  18. Магазины «Домашний» приказали долго жить
  19. Белорусы жалуются на задержку пенсий и пособий. В Минтруда пояснили, в чем дело
  20. Для въехавшего в колонну силовиков водителя BMW прокурор запросил 12 лет колонии
  21. В Совбезе говорят о десятках военных учений у границ Беларуси. Разбираемся, в чем дело
  22. «Гиря для важных государственных компаний». США возобновили санкции — каким будет эффект
  23. США возобновляют санкции против «Белнефтехима» и еще 8 белорусских госпредприятий
  24. Рабочая неделя будет теплой, зато на выходных выпадет снег
  25. Врач-инфекционист рассказал, чем отличается третья волна коронавируса и когда ждать пик заболеваемости
  26. Мингорсуд оставил в силе приговор Катерине Борисевич по делу о «ноль промилле» — 19 мая она должна выйти на свободу
  27. Многодетная семья всего за год переехала из «двушки» в свой дом. Вот их история и все расчеты
  28. Водители никак не хотели уступить друг другу и устроили две аварии. Видео дорожного конфликта
  29. Биолог рассказал, как сделать рассаду крепкой. Нужно выполнить всего пять простых пунктов
  30. В Минске появится еще одна служба каршеринга. И вот кто это будет


фото

Ингредиенты:

  • Говядина, порезать кубиками - 1 кг
  • Мука - 1/2 стакана
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Черный перец - 1/2 ч. л.
  • Сливочное или растительное масло - 2 ст. л.
  • Средняя луковица, порубить - 1 шт.
  • Чеснок, порубить - 4 дольки
  • Средняя морковь, порезать - 1/2 шт.
  • Корень сельдерея, порезать - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Сухой тимьян - 1/2 -1 ч. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Пастернак, почистить и порезать - 2 шт.
  • Морковь, почистить и порезать - 2 шт.
  • Картофель, почистить и порезать - 300 г

Приготовление:

Смешать муку с солью и перцем. Смешать с говядиной. В кастрюле с тяжелым дном разогреть масло. Выложить говядину и обжарить со всех сторон.

Мясо выложить на тарелку ложкой. Добавить в кастрюлю лук и чеснок и жарить 5 минут. Затем – морковь, сельдерей, лавровый лист, тимьян. Закрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем вернуть говядину, добавить томат-пасту. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 1,5 часа.

После добавить пастернак, морковь и картофель. Готовить 40 минут или до мягкой готовности. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

-40%
-20%
-25%
-20%
-50%
-50%
-90%
-10%
0073062