• Делай тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Вдохновение
  • Еда
  • Звезды
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Рецепт дня


фото

Ингредиенты:

  • филе свинины – 500 г
  • филе говядины – 200 г
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 2 шт.
  • молоко – 1 ст. л.
  • соль – 1 ч. л.
  • молотый перец – 1/4 ч. л.
  • сушеный укроп – 1 ч. л.
  • куркума – 1/4 ч. л.
  • хмели-сунели – 0,5 ч. л.
  • кориандр – 0,5 ч. л.
  • майоран – 0,5 ч. л.
  • разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Из мясного филе сделать фарш, также пропустить через мясорубку лук и чеснок, перемешать.

Всыпать все пряности и специи, перемешать.

Добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать.

Сформировать котлеты, присыпать мукой, жарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Нужные услуги в нужный момент
-12%
-20%
-40%
-20%
-40%
-20%
-15%
-50%
0058953