• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. «Органы внутренних дел не дадут омрачить великий праздник». Милиция рассказала, как будет работать 9 мая
  2. Куда съездить в выходные? 10 необычных экскурсий по Беларуси для любопытных туристов
  3. «Заинтересовали вещи определенных цветов». К дизайнерам Honar пришел с проверкой Госстандарт
  4. СМИ назвали фамилию еще одного возможного фигуранта по «делу о госперевороте»
  5. Приближается 9 Мая. Как можно поздравить ветеранов и помочь им (в том числе финансово)
  6. Из-за длинных майских выходных скорректировали график выплаты пенсий и пособий
  7. Мингорисполком отказал в проведении отдельного шествия «Бессмертный полк»
  8. Лукашенко: Нам нужны действительно государственные люди
  9. В Беларуси готовят указ по банковскому мошенничеству. Что планируют изменить
  10. Участвовавший в испытании «Спутника V» минчанин спустя полгода проверил, что ему вкололи
  11. Опубликован список экс-силовиков, которых Лукашенко лишил званий
  12. Помните айтишника с БЧБ-флагом на балконе, у которого забрали машину? Узнали, что с авто сейчас
  13. «На 19 мая у него был обратный билет в Норильск». Что известно о докторе, которого задержали в Борисове
  14. Теперь официально: ветераны ВОВ не получат в этом году единовременные выплаты к 9 Мая
  15. «Мы с Колей жили в этом домике». Показываем, где находится «любимый дворец» Лукашенко
  16. Скардино рассказала, как живет в Швейцарии и планирует ли возвращаться в Беларусь
  17. Что в ВОЗ ответили на слова Лукашенко о том, что Беларуси ничем не помогли в борьбе с COVID-19
  18. Эксперт рассказал, что можно сажать рядом с помидорами, а что — нельзя
  19. Юрий Мельничек: «Когда наступит Беларусь 2.0, все отыграет назад достаточно быстро»
  20. Тест. Вы хорошо ориентируетесь в простых вопросах экономики?
  21. Школьница написала на асфальте «Жыве» и попала в РУВД за пикет. Рассказываем, чем все закончилось
  22. Паша «Мясной король». Как популярный гродненский блогер занялся мясным мини-бизнесом, который вдруг «выстрелил»
  23. Не дошла до дома несколько метров. Что известно об аварии в Гомеле, где погибла девочка
  24. «Зимой мы здесь живем совершенно одни». История пары, которая переехала из города в деревню
  25. Одежду и аксессуары с лого TUT.BY теперь можно купить онлайн. Рассказываем как
  26. Почему на лице появляются пигментные пятна и как от них избавиться. Комментирует дерматолог
  27. «Жена разбудила и говорит: «Слушай, ты уже не подполковник». Поговорили с лишенными званий экс-силовиками
  28. Семья минчан построила дом в дачном поселке и живет там круглый год. Вот как там все устроено
  29. В День Победы над Минском пролетят самолеты и вертолеты всего двух моделей. Рассказываем почему
  30. В МИД Беларуси ответили на призыв «Большой семерки» провести новые выборы


фото

Ингредиенты

Для теста:

  • 300 г муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г маргарина;
  • 100 г сахара;
  • 3 желтка.

Для начинки:

  • 0,5 кг яблок;
  • 1 апельсин;
  • 1 лимон;
  • 300 г сахара.

Для белковой пены:

  • 3 белка;
  • 150 г сахарной пудры;
  • 100 г очищенных орехов.

Приготовление:

1. Масло и маргарин посечь с мукой, добавить сахар, желтки и замесить тесто. Чтобы легче замесить тесто, необходимо еще добавить 1-2 столовых ложки воды. Поставить тесто на пару часов в холодильник, потом раскатать на противне, покрытом пергаментом для выпечки, наколоть вилкой и выпекать 30 минут в горячей духовке.

2. Очистить яблоки. Затем яблоки, апельсин и лимон (с цедрой) натереть на крупной терке.

3. Из сахара и 2-3 столовых ложек воды приготовить сироп и варить в нем фрукты до прозрачности.

4. Полученным фруктовым джемом намазать горячий корж.

5. Взбить белки с сахарной пудрой.

6. Белковой пеной покрыть корж фруктовым джемом, посыпать толчеными орехами.

7. Противень с пирогом поставить в теплую духовку (180˚С). Вынуть пирог из духовки, когда пена белковая станет золотистого цвета.

8. Готовый пирог нарезать квадратами и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

-10%
-7%
-15%
-10%
-5%
-20%
-20%
-15%
-25%
0073029