Перец, запеченный с творогом

Продукты:

Перец – 4 шт.

Творог – 200 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Зелень – 100 г

Растительное масло

Соль поваренная – по вкусу

Приготовление:

Перец моем, сушим, очищаем от зерен и разрезаем пополам. Смешиваем творог, яйца и зелень в однородную массу. Добавляем соль по вкусу. Закладываем творожную начинку в перец и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Вот и все, приятного аппетита!