
Продукты:
Фундук – 150 г
Мороженое пломбир – 100 г
Шоколад молочный – 100 г
Приготовление:
1. Пломбир поместить на тарелку, пригодную для использования в СВЧ-печи.
2. Натереть на крупную терку шоколад, посыпать пломбир шоколадом и поместить в печь СВЧ на несколько минут, чтобы шоколад слегка расплавился.
3. Быстро посыпать блюдо фундуком, украсить вафельными трубочками (40 г) и отправить в морозильную камеру, чтобы шоколад застыл, а мороженое не успело.
Суть десерта в том, чтобы под корочкой хрустящего шоколада нежное мороженое осталось кремообразным.
Приятного аппетита!