Продукты:
- Мука пшеничная — 1,25 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 4 штуки
- Корица молотая — 2 столовые ложки
- Яблоки — 3 стакана
- Сахар ванильный — 1 г
- Разрыхлитель — 1 штука
- Орехи грецкие толченые — 1/2 стакана
- Сметана фермерская — 1 стакан
Приготовление:
Взбить сахар с яичными желтками. Добавить ванилин, разрыхлитель, молотый грецкий орех, корицу, сметану. Все перемешать до однородной массы. Постепенно, тщательно перемешивая, всыпать муку. Перемешать все с мелко нарезанными яблоками.
Печь в разогретой духовке при 190 градусах минут 40–45.
