Брауни

Продукты:

1)Шоколад темный — 100 г

2)Масло сливочное — 180 г

3)Сахар коричневый — 200 г

4)Яйцо — 4 штуки

5)Мука пшеничная — 100 г

6)Орехи грецкие — 100 г

Приготовление:

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао. Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.

Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку. Вылить тесто в форму.

Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.

Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).

Подавать с шариком мороженого.