Продукты:
- Паста феттучини — 250 г
- Грудка куриная — 200 г
- Сливки 25%-ные — 250 мл
- Соль морская — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление
Поставить воду кипятиться. Тем временем налить в сковороду сливок (желательно сливки должны быть густыми, например, 23%-ные), посолить, поперчить, бросить нарезанную курицу (предварительно пожаренную или запеченную, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Пусть весь этот соус томится на среднем огне, пока не начнет булькать редкими пузырьками.
Подсолить кипящую воду и варить спагетти 6 минут.
