Поддержать TUT.BY
60 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры


С каждым годом научные разработки корректируют рецептуру привычных нам продуктов, а вместе с тем и рацион. В составе появляются компоненты, которые считаются полезными для организма человека: пре- и пробиотики, минеральные вещества, витамины, полиненасыщенные жиры. В Беларуси производителей продуктов для здорового питания не так много. Один из них — компания «Дары планеты», которая не так давно представила новый продукт — гранолу с инулином. О том, что такое инулин, чем он полезен, какие еще продукты есть в линейке zlucky.by и почему их нужно попробовать, читайте в нашем материале.

Инулин как нежный «скраб для кишечника»

— Нам хотелось создать что-то привычное и полезное, но в тоже время новое. Перебирая разные варианты, мы остановились на инулине, потому что его полезные свойства, на мой взгляд, недооценены, — рассказывает главный технолог компании zlucky.by Алеся.

Гранола — популярный в Европе и США вид завтрака. Он представляет собой смесь хлопьев злаковых культур, орехов, сухофруктов и сиропов или меда, запеченных в духовке. К этим ингредиентам zlucky.by добавили инулин.

По составу инулин можно отнести к природным пищевым волокнам. Он содержится более чем в 36 000 видов растений. Например, в чесноке, бананах, артишоках, в клубнях одуванчика, нарцисса, цикория и многих других. Для производства гранолы zlucky.by используется инулин из корня топинамбура. Его производят в Германии.

В кишечнике это вещество практически не переваривается и проходит большую часть пищеварительной системы в неизменном виде, усиливая рост полезных бактерий и подавляя активность некоторых патогенных организмов.

— В составе гранолы от zlucky.by нет сахара, маргарина, муки, ароматизаторов и консервантов. Однако продукт имеет сладкий вкус за счет добавления финика. Этот ингредиент содержит пектин и пищевые волокна, которые благотворно влияют на пищеварительную систему. Финики совсем не содержат холестерина, малокалорийны, несмотря на высокое содержание углеводов, — добавляет специалист.

Натуральный продукт без лишних ингредиентов в составе

Кроме гранолы, в линейке продуктов zlucky.by есть несколько видов кукурузных шариков, хлебцев, хлебцев в глазировке и мюсли.

Безглютеновые кукурузные шарики — от сладких с ароматом апельсина и кокоса до пряных с аджикой и паприкой. Среди восьми видов мюсли также представлено разнообразие вкусов: запеченные с ягодами и грецкими орехами, «Тропическая радуга», «Добрый настрой» и «Фруктовое ассорти».

Вся продукция не содержит ГМО, дрожжей, сахара и соли. В составе только натуральное сырье, обработанное методом экструзии. Благодаря такому подходу итоговый продукт сохраняет максимум полезных веществ.

Zlucky.by — ответственный подход к бизнесу и жизни

История компании «Дары планеты» началась в 2018 году со стартапа по производству здорового питания. Основная задача компании — помогать своим клиентам вести здоровый и ответственный образ жизни.

За два года линейка продукции zlucky.by расширилась с 4 до 16 продуктов. Сегодня также ведутся разработки и дегустации новых позиций.

Тем временем на полках магазинов можно найти продукцию zlucky.by под двумя брендами — ZLUCKY и HEALTH BELLS (КОЛОКОЛА ЗДОРОВЬЯ). И это не просто названия, а настоящие шифры.

Так, lucky в переводе с английского означает «удача», а Z — обозначение цельных цифр в математике. Таких же цельных, как и цельнозерновые продукты бренда.

HEALTH BELLS — отсылка к известной песне группы AC/DC. Продукты под этим брендом выходят острыми и пряными.

Еще одна особенность компании — осознанный подход к ведению бизнеса. Так, с момента основания предприятия больше половины сотрудников — люди с ограниченными возможностями.

Продукцию zlucky.by можно найти во всех сетях продуктовых магазинов. Однако новинка представлена пока только в магазинах «Корона», Green, «Соседи», «Евроторг» и «Мартин».

За новостями компании можно следить на сайте zlucky.by или в официальном инстаграм-аккаунте:

ООО «Дары планеты»

УНП 193073009