Свежевыжатый сок — эффективный источник энергии, настоящее спасение от жажды и зноя, кладезь витаминов, всегда необходимых организму. Магазинный сок из пакета не столь полезен, как домашний.
Для регулярного получения по утрам энергии от свежего сока необходима соковыжималка. Этот прибор поможет забыть о соках из магазинов.
Базовые характеристики соковыжималок, на которые стоит обратить внимание при выборе
Какие типы соковыжималок бывают
- В центробежной соковыжималке сырье идет сквозь сито, получая вид кашицы. Затем центробежная сила разделяет сок и жмых. Особенности конструкции обусловливают вспенивание сока, однако данная проблема решается с помощью стакана, содержащего пеноотделитель. Внутри сито сильно забивается волокнистыми фруктами. Поэтому такую соковыжималку приходится чистить очень часто. Для получения сока из цитруса необходимо закидывать фрукт дольками, очистив от кожуры.
- Второй вид — соковыжималки для цитрусовых. Такой прибор имеет специальный конус, при помощи которого выжимается сок из цитрусовых фруктов. Для этого фрукт разрезается на 2 части, мякоть насаживается на конус и проворачивается до выдавливания всего сока.
- Третья разновидность — шнековые соковыжималки. Они позволяют получать смузи, сорбеты и пасту из орехов. С их помощью сок может быть получен из любого вида плодов, включая, например, ягоды с маленькими косточками. Сок будет содержать множество мякоти и будет почти свободным от пенки. Соковыжималка шнекового типа отличается более медленной работой по сравнению с остальными разновидностями.
- Комбинированная соковыжималка — прибор, конструктивно объединяющий конус для цитрусов с центробежной либо шнековой соковыжималкой. В большинстве случаев в ней используются сменные насадки.
Какие мощности бывают
Производительность соковыжималки прямо пропорционально зависит от ее мощности. При разной мощности результаты могут быть разными. К примеру, чтобы получить 2 стакана сока из мягких плодов, достаточно соковыжималки мощностью до 300 Вт. Ее преимущество — низкое потребление энергии. Значительная мощность — обязательный атрибут шнековой соковыжималки, поскольку она способна обрабатывать как мягкие, так и твердые плоды. Более высокая мощность подразумевает более высокое качество отжима.
Из каких материалов делают корпус
Более дешевые — соковыжималки с корпусом из пластика. Их стоимость низкая по причине серьезного недостатка — хрупкости. Такой прибор нередко раскалывается, даже упав с незначительной высоты. С другой стороны, пластиковые соковыжималки могут похвастаться более широким выбором цветов и дизайнов.
Соковыжималки с корпусом из металла отличаются более высокой стоимостью. Однако он способен выдерживать удары, в т. ч. при падении. Металлические соковыжималки отличаются стильным и дорогим видом. Они нередко изготовляются из нержавеющих сплавов. Но при осторожном обращении с прибором можно допустить экономию на корпусе.
На площадке KUPI.TUT.BY собраны модели соковыжималок с корпусом из нержавеющей стали и также с материалом корпуса — алюминий.
Куда может стекать сок
Соковыжималки различаются по конструкции, однако выход для сока может быть только в 2 вариантах: в виде встроенного резервуара у цитрусовой соковыжималки либо отдельного резервуара у соковыжималки любого другого типа.
Конструкции соковыжималок с встроенным резервуаром для сока подразумевают, что вначале выжимается сок, потом извлекается резервуар из прибора. В случае повреждения резервуара его замена будет проблемой.
Конструкция соковыжималок с внешним выходом сока гораздо комфортнее. Возможно размещение отдельного резервуара в корпусе соковыжималки либо под ее носиком. Этот вариант более чист и быстр, также отсутствует риск повреждения резервуара.
Выбирая соковыжималку с резервуаром, нужно уделить внимание ее вместительности. Лучший вариант — от 300 до 600 мл.
Как ухаживать за соковыжималкой
Прибор рекомендуется вымывать каждый раз после применения. Для этого используются щеточка и моющее средство. Вымывают прибор теплой водой. Как правило, щеточка входит в комплект. Необходимо полное очищение ситечек. В противном случае возникнут плесень, осадок и плохой запах.
Некоторые соковыжималки имеют функцию самоочищения, однако она не может заменить мойку прибора вручную, а лишь ускоряет этот процесс.
Собрали популярные модели в каталоге соковыжималок на KUPI.TUT.BY. С выбором устройства помогут определиться подробные описания и характеристики товаров, отзывы покупателей. На площадке также размещены предложения интернет-магазинов, что позволяет сравнить цены, условия доставки и купить соковыжималку выгодно.