172 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  2. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей
  3. Население Китая уже почти не растет, его вот-вот обгонит Индия
  4. Как приготовить рассыпчатый рис? Шеф-повар делится своими секретами
  5. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  6. «До переезда я думал, что это типичный Техас с перекати-поле». Белорусы — о жизни в Остине
  7. Уборка, поминальная трапеза и цветы. Радуница на маленьких кладбищах Минска
  8. «Восстановление костела — вызов для всех белорусов». Как Будслав пережил пожар в своей главной святыне
  9. Выходец из БРСМ стал новым директором Оперного театра
  10. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  11. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  12. Мэр израильского Лода заявил о полной потере контроля над городом. Нетаньяху ввел режим ЧП
  13. Один из лидеров минского «Динамо» покинул команду
  14. Минздрав озвучил свежую статистику по коронавирусу в стране
  15. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  16. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  17. «Спасите семью от развода». Подборка самых необычных объявлений о продаже авто
  18. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м
  19. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  20. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  21. Иностранные инвестиции выросли. Но в игру вступили политика, неопределенность и обещания контрсанкций
  22. В Могилеве начался суд над Павлом Северинцем, он закрытый. Всех пришедших поддержать выгнали из здания
  23. Очереди в пункт вакцинации «Экспобела» были такие длинные, что ввели предварительную регистрацию
  24. Стрельба в школе в Казани: погибли 9 человек
  25. Самое лютое соперничество в женской «фигурке» закончилось нападением. В Голливуде об этом даже сняли кино
  26. Будет учтено «все происходящее в стране»: представитель ЕС рассказал, когда ждать четвертый пакет санкций
  27. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  28. Дело Тихановского и Статкевича будет рассматривать Гомельский областной суд
  29. «Боялись последствий со стороны банка». Что говорят в суде над топами Белгазпромбанка взяткодатели
  30. «Парни, подкатывая, просят посоветовать пилу». История лесоруба Вики


То, что на кухне необходимы холодильник, плита и микроволновка, даже не обсуждается. Посудомойка — уже спорно, но ее преимущества очевидны. Зато другие, более мелкие, гаджеты иногда представляются совершенно бесполезной блажью для тех, кому некуда потратить деньги. LADY уверена, что это не так: сейчас расскажем, в чем фишка разных небольших кухонных приборов.

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

Сушилка для продуктов

Во времена моды на ЗОЖ эта штука незаменима на кухне. Ведь с ее помощью вы сможете делать сухофрукты, в которых уверены на все сто: они не содержат даже грамма лишнего ароматизатора и консерванта. Плюс подобные приборы позволяют сушить не только фрукты и овощи (что кажется очевидным), но и мясо.

Скажете: «Ну и что? Ненавижу сухофрукты». Но это потому что у вас не было такой сушилки. Проверено на опыте: как только она появляется на кухне, о магазинных сладостях вы забываете до следующего похода в гости. Советуем начать с сушеных бананов (к чаю — то что нужно) и яблок (обалденный источник клетчатки). В общем, безболезненное начало здорового образа жизни и отказа от добавленного сахара. А когда втянетесь, еще и пастилу начнете в сушилке делать — такая возможность тоже есть.

Йогуртница

Здесь все понятно из названия: прибор, который нужен, чтобы делать йогурт. Но не такой, как в магазине, когда состав не умещается на трех строчках, а предельно натуральный и простой — на закваске и молоке. Особенно гаджет оценят мамы с несколькими детьми: это и возможность делать большие объемы вкусного перекуса, и приучение малышей к полезной еде без лишних «химозных» добавок. Зато с полезными орешками и замороженными (или в сезон летними) ягодами.

Учитывая, что йогуртница прослужит минимум года три (это мы еще пессимисты), то при желании в ее плюсы можно записать и экономию на покупных йогуртах. Но нам кажется, что это мелочи: куда больше вы сэкономите, просто вложив в здоровое питание и самочувствие. Кстати, есть йогурницы, которые также имеют функцию для готовки мороженого. В жару — идеально.

Хлебопечка

Прибор не для тех, кто вечно на диете. И не потому что он служит для выпекания хлеба (хотя это безусловно), здесь в принципе большой простор для творчества. В хлебопечке можно также замешивать тесто для булочек, пирожков, пиццы, пельменей, лазаньи… Чего угодно, в общем. Дополнительно — даже делать джемы. Ну а что, ведь принцип готовки похожий.

Если вы не любите готовить вышеперечисленную еду дома, то, пожалуй, покупка ненужная. Но если любите, хлебопечка значительно облегчит дело, причем еще и не внесет в состав ничего вредного. Вы же ради этого игнорируете магазинные варианты, правда? Просто подсказываем: добавляйте в домашний хлеб разные начинки (орехи, цукаты, семена) — и ваш рацион всегда будет разнообразным.

Блинница

На первый взгляд, странный прибор: пожарить блины можно и в простой сковороде. Но, во-первых, даже сковорода может быть не простая, а специальная (кто пробовал — понимает), а во-вторых, с таким гаджетом шанс получить блин «комом» гораздо меньше. Опять же: незаменимая вещь для тех, у кого есть дети. За считаные минуты можно без хлопот сделать завтрак, потому что процесс выпекания происходит на высоких температурах и в нескольких формочках — это быстрее, чем на плите и на одной сковороде.

Еще блинница точно порадует всех, у кого никак не получались пышные панкейки на американский манер или — наоборот — тонкие, почти прозрачные, блинчики. Шанс достичь кулинарного дзена с особой поверхностью прибора вырастает в разы. А стоимость попытки (то есть блинницы) не такая уж и высокая.

Яйцеварка

Давайте честно: вы тоже думали, зачем вообще нужна эта штука, если даже ребенок сумеет сварить яйца в кастрюле на плите? Но проблема в том, что речь идет в основном о яйцах вкрутую. Зато яйца в мешочек приготовить без этого прибора смогут далеко не все, даже с 10-й попытки. Дополнительные плюсы: скорлупа точно не лопнет, как на плите, и конфорка не будет занята кастрюлей с яйцами. Ну это скорее лайфхак для тех, у кого двухконфорочные плиты.

Финальный аргумент должен убедить забывчивых: в яйцеварках встроена функция специального звукового сигнала, который не позволит забыть о готовке и переварить продукт. В некоторых плитах тоже есть таймер, но согласитесь: он куда более удобен для фундаментальных блюд типа пирогов и запеченного мяса, а не для тонкой настройки готовности яиц.

-5%
-10%
-20%
-50%
-20%
-30%
-20%
-40%
-10%
-20%
-28%