• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. Бабарико, Тихановская и Цепкало о том, как для них началась избирательная кампания в прошлом году
  2. Lada Vesta больше не лидер продаж, Rapid тоже нашли замену: какие машины сейчас покупают белорусы
  3. Инфекционист — о поставках в Беларусь вакцины от Pfizer и BioNTech и реакциях на прививку от COVID-19
  4. «Не доводите ногти до такого». Эти специалисты работают со стопами и показывают видео не для слабонервных
  5. Нарколог рассказала, почему стоит обращать внимание на состав алкоголя
  6. «Он меня слышит, реагирует на голос». Что сейчас с Ромой, который вынес из огня брата
  7. Ведущий химиотерапевт — о причинах рака у белорусов, влиянии ковида и о том, сколько фруктов есть в день
  8. Соседние страны выявляют все больше контрабандных белорусских сигарет. Какие партии были самыми крупными?
  9. «Вы звоните в такое горячее время». Так получат ветераны ВОВ единовременные выплаты к 9 Мая или нет?
  10. До +26°С! Прогноз погоды на длинные выходные
  11. «1700 рублей, СМС о зачислении пришло ночью». Какие выплаты в этом году к 9 Мая получают ветераны
  12. 22 года назад пропал бывший глава МВД и оппозиционный политик Юрий Захаренко
  13. Год назад стартовала, возможно, главная избирательная кампания независимой Беларуси. Как это было
  14. «Зимой мы здесь живем совершенно одни». История пары, которая переехала из города в деревню
  15. Лукашенко о заявлении на него в прокуратуру Германии: Не наследникам фашизма меня судить
  16. Арина Соболенко выиграла турнир в Мадриде, одолев первую ракетку мира
  17. Позывной «Птица». Удивительная история разведчицы Базановой, которая создала в оккупированном Бресте свою резидентуру
  18. Лукашенко пообещал «ягодки» по «делу о госперевороте» и вспомнил «убийства друзей-президентов»
  19. «Жена разбудила и говорит: «Слушай, ты уже не подполковник». Поговорили с лишенными званий экс-силовиками
  20. «Поняли, у собаки непростая судьба». Минчане искали брошенному псу дом и узнали, что он знаменит
  21. «Хочу проехать по тем местам». Актер Алексей Кравченко — об «Иди и смотри» и съемках в Беларуси
  22. Колючая проволока и бронетранспортер. Каким получился «Забег отважных» в парке Победы
  23. Белгидромет предупредил о заморозках в ночь на 9 мая
  24. «Когда войну ведут те, кто уже проиграл». Чалый объясняет «красные линии» и угрозы Лукашенко
  25. Эксперт рассказал, что можно сажать рядом с помидорами, а что — нельзя
  26. Как белорусские сигареты оказываются в опломбированных вагонах с удобрениями? Попытались найти ответ
  27. Участвовавший в испытании «Спутника V» минчанин спустя полгода проверил, что ему вкололи
  28. Эксперт рассказал, что можно посадить в длинные выходные, а что еще рано сажать
  29. Властям в апреле удалось пополнить резервы валютой. Белорусы отвернулись от доллара?
  30. Сколько людей пришло в ТЦ «Экспобел», где бесплатно вакцинируют от коронавируса


Что вы знаете о Бельгии? Кто-то назовет знаменитого бельгийца – сыщика Эркюля Пуаро, кто-то вспомнит о брюссельской капусте, а кто-то очень начитанный – о Тиле Уленшпигеле и Шарле де Костере. Мы же предлагаем посетить один из самых красивых рождественских рынков Европы – рынок бельгийского города Брюгге.

brugge.be

Во всех путеводителях по Брюгге туристам гордо сообщат, что исторический центр города внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. После этой информации рассчитываешь увидеть еще одну застройку, типичную для маленьких европейских городков. Спустя какое-то время большинство этих мест сливаются в памяти в один усредненный город с площадью, ратушей, собором и мостовыми. Но знакомство с Брюгге происходит иначе. Этот город лучше других сохранил память о былом величии правителей Фландрии, о богатстве торговцев, о влиянии судовладельцев, которые отправляли корабли по многочисленным каналам Брюгге в Северное море. Раз в год накануне Рождества в Брюгге возвращается его мистическая и сказочная атмосфера. Вот по узкой улице, зажатой между двумя плотными рядами 600-летних двухэтажных домов с острыми треугольными крышами, проехала повозка с невысокими лошадьми-тяжеловозами. Выведенные специально для того, чтобы служить рыцарю со всем его обмундированием, сегодня лошади породы брабансон подвозят туристов к месту проведения рынков.

pinterest.com

Несколько десятков палаток с сувенирами ручной работы, елочными игрушками, глинтвейном и сладостями расположились вокруг катка с праздничной подсветкой на Гроте Маркт и на площади Симона Стевина. Дети смогут сфотографироваться с Дедом Морозом и поучаствовать в работе мастерских: аниматоры научат малышей разукрашивать новогодние шары и нанесут забавный грим. Не пропустите фестиваль ледяных скульптур, который традиционно проходит в это время в Брюгге. Рынки работают до 4 января.

historium.be

Что попробовать

Тот, кто не считает Бельгию страной с богатыми кулинарными традициями, сильно ошибается. Бельгийцы гордятся своим шоколадом, который во всем мире (за исключением Швейцарии, разумеется) считается лучшим. Самые вкусные шоколадные пралине ищите в The Chocolate Line и в Chocolaterie Speagelaere. Не уезжайте из Бельгии без плитки молочного шоколада с цельным соленым миндалем. Традиционным бельгийским блюдом являются мидии и… картофель фри. Бельгийцы утверждают, что именно они придумали этот способ обжарки картофеля. Pommes frites продаются везде в бумажных кулечках разного объема.

wordpress.com

К этому лучше всего подойдет бельгийское пиво, огромное количество сортов которого перечислить невозможно. Нужно просто приезжать и пробовать. Даже самые суровые пивные критики отмечают крик (kriek) – особый вид бельгийского пива c вишневым вкусом. На рождественском базаре его подают разогретым, как пунш. Будьте осторожны с сортом гёз, ради которого в Бельгию съезжаются любители пива со всего мира: его сильный мочегонный эффект (простите) стал причиной многих народных шуток. Ликер Женевер (Jenever) также коварен: его влияние можно наблюдать на тех туристах, которые пустились в пляс под аккомпанемент уличных музыкантов. В рыночных шале стоит попробовать горячие льежские вафли (gaufres), мягкие и хрустящие одновременно, и блинчики с разнообразными начинками.

Что посмотреть

Брюгге – город, в котором хочется заблудиться в запутанных улочках, открывая для себя маленькие площади и неожиданно выходя к набережным. Прогулка на лодке по зимним каналам понравится романтикам и влюбленным парочкам: впечатление от отраженной в темной воде готической архитектуры усиливается в два раза.

pinterest.com

Проехав еще 20 минут на поезде, вы окажетесь на берегу Северного моря в Остенде. Вас ждут километры белых пустынных песчаных (или заснеженных, как повезет) пляжей и соленый морской ветер. Постарайтесь бросить в море монетку, чтобы вернуться сюда еще раз. Самое главное: не кормите чаек. Разбалованные туристами жирные чайки совсем потеряли совесть и бросаются с жалобными криками на каждого прохожего. Особо наглые могут выхватить из вашего кулька зажаренную креветку. Также стоит посетить еще один чудесный и невероятно красивый фламандский город Гент, который находится в получасе езды от Брюгге.

welt.de

Для создания атмосферы

Если пиво и жареный во фритюре картофель у вас не ассоциируются с Бельгией, то попробуйте приготовить яичный пунш. Для этого нужно смешать и подогреть пол-литра белого вина, столько же апельсинового сока и 350 мл яичного ликера. Пропорции зависят от желаемой крепости напитка и количества гостей. Подавайте пунш в высоких стаканах, украсив сверху взбитыми сливками и посыпав корицей. А если на вашей кухне есть вафельница, то почему бы не приготовить бельгийские вафли? Размочите 20 г дрожжей в молоке, добавьте сахар, 260 г муки, 125 г размягченного сливочного масла и два яйца. Оставьте на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось, добавьте ваниль и выпекайте. Бельгийцы добавляют в тесто крупный сахар: им нравится хруст песчинок. Начинки для вафель можно придумать самые разные: конфитюр, фрукты, мороженое или растопленный шоколад.

belgium-gourmet.com

Песни и фильмы

Настройтесь на бельгийскую волну с помощью бельгийских песен. Кстати, валлонским артистам часто приходится объяснять, что они бельгийцы, а не французы. Если лет 50 назад весь мир рыдал под "Ne me quitte pas" Жака Бреля, то сегодня миллионные просмотры на youtube собирают клипы Stromae. Сын фламандки и руандца, Stromae (анаграмма слова maestro) поет по-французски, но уставшая и немного пресыщенная интонация его песен понятна без перевода многим.

Самым меланхоличным, драматичным и одновременно смешным фильмом о Брюгге является, пожалуй, история двух киллеров из "Залечь на дно в Брюгге". После неудачного задания они оказались в предрождественском "грёбаном" Брюгге, где в средневековых декорациях города разыграется настоящая драма. Появились специальные маршруты по местам съемок фильма, включающие осмотр сторожевой башни Белфорт и прогулку по каналам.

welt.de

Две соперничающие части Бельгии, Фландрия и Валлония, способствовали созданию уникальной культурной среды. Декабрьские рождественские рынки – лучший повод, чтобы начать знакомство с этой самобытной страной.

-10%
-21%
-18%
-20%
-5%
-50%
-10%
-12%
-15%
-50%
-20%
-20%
0073029