• Делай тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Вдохновение
  • Еда
  • Звезды
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

В моей корзине


LADY.TUT.BY совместно с ТЦ «Корона» запускают новый проект «В моей корзине» — конкурс для самых изобретательных, хозяйственных и мудрых читательниц. Вы рассказываете нам о том, как эффективнее делать покупки и сопровождаете свой рассказ фотографиями, а мы публикуем истории и выбираем лучшую. Читательница, чья история будет наиболее содержательной, интересной и полезной, получит в подарок эксклюзивное ювелирное украшение из золота.

Мы ждём ваших историй на адрес: lina@tutby.com

Не забывайте оставлять телефоны для связи и прикреплять фото продуктов, которые будут фигурировать в вашем рассказе.

Важное условие: на фото НЕ должно быть видно, где именно вы приобретали продукты (брендированные пакеты, логотипы, название магазина и т. д.)

Сегодня мы публикуем историю Надежды, которая относит себя к «хронически худеющим».

ngs55.ru

— Мою корзину покупок определяют три фактора:

  • во-первых, я отношусь к хронически худеющим по принципу «что бы съесть, чтобы похудеть?»;
  • во-вторых, мои отношения с едой предельно ясны: я ее ем, она не возражает;
  • в-третьих, считаю, еда должна быть понятной и простой, и на ее покупку должно уходить разумное количество денег, в моем случае — не более 2 000 000 рублей в месяц на 1 человека.

Мой образ жизни предполагает минимум времени на готовку еды и ее прием, поэтому, как правило, выбираю еду быстрого приготовления или же уже готовую к употреблению.

Предпочитаю делать покупки в гипермаркетах со списком покупок или заказывать еду через интернет-магазины. В крупных торговых центрах преимущество — большой выбор, возможность получения скидки по дисконтной карте, из минусов — лично я регулярно даже со списком товара «зависаю» возле стеллажа с мыслью «а не рискнуть ли и не купить что-то новенькое» (ох, я дерзкая экстремалка)… и не рискую — покупаю как обычно.

Кстати, поделюсь своим секретом, как не выйти из гипермаркета с большими пакетами ненужного товара. Конечно, мы так устроены (или гипермаркеты так устроены), что ну не возможно удержаться от покупки лишних продуктов. Я обманываю свой мозг так: беру корзину и вместе с нужным товаром беру все, что мне хочется взять или «очень, прям вообще нужно», хожу, выбираю, беру. Долго так хожу, пока не отпустит и не включится мозг. В результате расчетливая практичная скряга практически всегда побеждает. После включения мозга в процесс покупок останавливаюсь и начинаю уже на трезвую голову перебирать товар в корзине. В итоге всегда выкладываю ненужные предметы, продукты, но всегда оставляю маленький «десертик», что-нибудь недорогое и относительно нужное, порадовать себя. В итоге: бюджет цел, душа шопоголика спокойна.

А сейчас — мастер-класс от девушки-три-икса (хронически худеющей холостячки).

Фото автора

Как правило, у каждого есть определенный набор продуктов, которые обязательно должны быть дома. Такой список у меня есть в телефоне. Это помогает организовать и планировать бюджет и расходы на еду.

В моем списке — следующие продукты:

  • Хлебцы (давно перешла с хлеба на них).

Хлебцы выбираю без всяких добавок, в том числе обязательно без соли, сахара, дрожжей и пр., иначе с таким же успехом можно продолжать есть хлеб. Кроме того, они обязательно должны быть из цельного зерна. Хлебцы вообще замечательный продукт, так как в них много клетчатки, пищевых волокон, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, заменимых и незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов. Кроме того, срок годности хлебцов — 6−12 месяцев, что, безусловно, очень удобно. Полезные хлебцы — это хлебцы максимально простые по составу, т. е. состоящие только из самого зерна (крупы) или смеси круп, такие хлебцы еще и самые дешевые.

Стоимость: 3000 — 7000 б.р. Одной пачки мне хватает на 1−2 дня.

Рецепт бутербродов: хлебец, сверху творог (о котором чуть ниже) и долька помидора. Этот рецепт успешно разошелся среди моих вечно худеющих подруг. Подходит для перекуса (сытно, вкусно и полезно).

Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в хлебцах, помогает удалять из организма холестерин и желчные кислоты, уменьшает риск появления камней в желчном пузыре, нормализует обмен веществ, выводит токсины и шлаки.

  • Льняное масло

Это просто находка! Во-первых, по составу лучше любого рыбьего жира, по цене — в разы дешевле, и найти можно в любом крупном магазине или аптеке. На вкус, конечно, не пахлава, но и рыбий жир не шоколадное суфле.

Немного о свойствах льняного масла: по содержанию ненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6) масло льна в 2−3 раза превосходит рыбий жир! Содержание незаменимой человеческому организму линоленовой жирной кислоты в льняном масле достигает от 50% до 70%, витамина Е — 50 мг на 100 граммов.

Для салатов на мой вкус льняное масло не подходит, в них я добавляю оливковое. Поэтому употребляю его в количестве одной чайной ложки утром натощак.

Цена — в районе 30 000 б.р., хватает банки примерно на месяц.

  • Творог с низким содержанием жира (0% -2%) без добавок.

Тут выбираю исключительно по одному критерию — производство РБ. Поддерживаю, так сказать, своими хрупкими женскими плечами белорусскую экономику. Марки «Савушкин продукт» и «Здравушка» радуют своим качеством, подходят для моих «фирменных» бутербродов.

Молочный жир относится к разновидности животного жира, и, соответственно, в нем преобладают насыщенные кислоты, избыток которых отрицательно влияет на жировой обмен, функцию печени, развитие атеросклероза и т. д. Ввиду того, что я большая поклонница молочных продуктов, избыток насыщенных кислот мне ни к чему, поэтому предпочитаю молочные продукты с низким содержанием жиров.

При этом для меня творог ценен тем, что:

— он долго переваривается, поэтому после него долго чувствуется сытость,

— не повышает уровень сахара (к диабету не стремлюсь),

— содержит всякие полезности типа белка (аминокислоты), витаминов группы В, А, Е, Р, фолиевой кислоты, соли магния, цинка, меди, железа, фосфора и фтора, и много-много кальция.

В твороге примерно 15−20 г белка. Цена: от 4000 до 12 000 б.р.

  • Кефир

Как и с творогом, в кефире главное — низкое содержание жира и наш отечественный производитель.

Я готовлю с его участием «ленивую гречку». Рецепт порции на одного человека: беру 3−4 столовые ложки сырой крупы и 200 г кефира. Гречку промываю проточной водой. Засыпаю гречку в пластиковый стакан (стакан должен быть с крышкой), заливаю кефир так, чтобы кефир примерно на полсантиметра был выше гречки. Взбалтываю и ставлю на ночь в холодильник. На утро обед готов.

Цена кефира — примерно 8000 б.р.

  • Йогурт

Мне он нужен в качестве закваски для приготовления домашнего йогурта в йогуртнице.

Небольшой упаковки несладкого йогурта «Оптималь» хватает для приготовления 2−3 литров домашнего. Просто находка для замены дорогостоящей закваски.

Цена — примерно 4000−5000 б.р.

  • Сыр

Если бы от шоколада, намазанного на хлебец с сыром худели, у меня был бы уже недобор веса. От души спасибо и низкий поклон белорусским производителям за сыр «Диета».

Начнем о полезностях: в сыре около 22% белков, т. е. насыщенность белками у сыра выше, чем у мяса. Кроме того, в нем есть минеральные соли фосфора и кальций, а в бонус к ним: цинк, магний, йод, железо, медь и огромный витаминный ряд: А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР и, конечно же, спонсор сырной эйфории, виновник разгула серотонина (гормона счастья) — селен.

Мой рецепт утреннего счастья — кофе и сыр. Ну, а в дни, когда мне кажется, что я создана не для диет, а для счастья, балуюсь любым сыром.

Кстати, если творог прокис, из него легко сделать сыр. Рецептов в интернете масса, так что, даже если не успеваю съесть творог, получается отличный домашний сыр с добавлением трав.

Цена: от 20 000 — до бесконечности.

  • Крупы

В моем арсенале всегда есть как минимум гречка и овсяные хлопья. На упаковку никогда не ведусь — я же покупаю еду, а не рекламу, так что беру самую обычную белорусскую гречку и овсянку. Из хлопьев делаю импровизированные мюсли путем добавления в них сухофруктов и орехов. Цена овсяных хлопьев 5 500 — 7 000, гречневой крупы: 12 000 — 15 000

  • Яблоки

Вы знали, что 5−6 семечек яблока удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в йоде? Более того, в яблочных косточках содержится витамин В17 (летрил), который обладает противораковыми свойствами и снижает утомляемость. Правда, там есть еще и синильная кислота (яд в больших количествах), так что увлекаться этими косточками не стоит.

Цена 1 кг белорусских яблок: 10 000 — 15 000 тыс.

  • Киви

Киви называют королем витаминов. Он предупреждает преждевременное поседение волос, помогает сжигать жиры, убирает тяжесть в желудке, изжогу, понижает давление и выводит из организма холестерин, делает прочнее стенки сосудов и мешает образованию тромбов.

Цена 1 кг киви — 20 000 б.р.

  • Кофе

У каждого свой идеал машины, а я предпочитаю кофемашину. Чтобы понимать мою страсть к кофе, надо знать следующее: из-за кофемашины я хожу на работу. Вот куплю свою, хорошую, и новый диван — и прощай унылые рабочие будни, да здравствует домашний диванный разгул!

Покупаю кофе марки Paulig. Цена от 160 000 за 0,5 кг

  • Горький шоколад

Меня горький шоколад спасает от тяги к сладкому. Много его не съешь, но удовольствие от кофе с долькой горького шоколада еще то.

Горький шоколад препятствует образованию тромбов в сосудах сердца и мозга, препятствует, как ни странно, образованию зубного налёта, способствует очищению сосудов и содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со старением. Горький шоколад богат кальцием, фосфором, фтором. Кофеина при этом в горьком шоколаде немного. Особая польза шоколада для женщин заключается в том, что он облегчает течение предменструального синдрома и снимает болезненные ощущения во время менструации.

Цена: примерно 11 000 б.р.

Кроме того, в каждой сумочке у меня обязательно упаковка жвачек. Удобно и выгодно купить один раз блок на рынке. В блоке 30 упаковок, по цене упаковка из блока примерно на 20% дешевле выходит, и жвачки всегда под рукой.

Итого: в месяц у меня выходит на базовую корзину продуктов примерно 850 000 белорусских рублей

И еще поделюсь своим маленьким секретом выбора товара в крупных магазинах: хорошие недорогие продукты часто находятся на нижних полках, так что включаем в ходе шопинга физкультуру — разгибание туловища в вертикальном положении.

Комментарии партнера проекта:

— Если вы смело можете причислить себя к так называемому клубу «Три икса» (хронически худеющих холостячек), то советы от Надежды — настоящий клад. Ну, а если вы любитель плотно покушать и всяческие диеты не для вас, все равно прислушайтесь к советам нашей участницы, ведь она не только умеет держать себя в форме, но и знает о пользе каждого купленного продукта! Составляйте списки покупок, планируйте здоровое меню, и всё, что вам потребуется, найдётся в гипермаркете «Корона»!

Нужные услуги в нужный момент
-50%
-15%
-10%
-10%
-50%
-10%
-20%
-30%
-20%
0058953