Новости
Различной техники сейчас столько, что даже если на нее есть деньги, может не хватить места на кухне, чтобы все это уместить. LADY это, впрочем, не останавливает. Мы нашли четыре девайса, о которых вы могли даже не слышать, потому что их названия ставят в тупик. Хотя кое-что из этого вполне может вам пригодиться. Присмотритесь: объясняем, что это за модные приборы.
Ростер
По-другому эта штука называется мини-печь. По своей сути это как мини-духовка, поэтому может очень сильно выручить тех, кто установил дома только индукционные панели для готовки, а потом внезапно захотел что-нибудь запечь. Дополнительно их можно использовать как тостер или даже разогревать еду как в микроволновке, так что это выходит более многофункционально, чем оба вышеперечисленных прибора.
Чтобы использовать свою мини-печь по максимуму, смотрите модели объемом от 18 литров. В них уже действительно можно не только тосты делать, но и запекать рыбу, мясо, делать что-то сдобное. Модели от 25 литров уж точно полноценно заменят вам духовку, разницы вы даже не заметите.
Steba KB 28 ECO — приличный 28-литровый вариант. Есть функция конвекции, разморозки, таймер. Металлический корпус и достаточно компактный размер. В общем, вещь.
Фритюрница
Прибор, который под запретом в доме зожников, но мы-то знаем: иногда можно себе позволить. Особенно если вы любите картошку фри, как в известных фастфудах, а не ту, что получается дома на сковороде. Еще подсказки: благодаря фритюрнице дома вы сможете делать луковые колечки, куриные наггетсы, сырные «пальчики» и другие закуски, а также пончики-донатсы, если вы сладкоежка.
Ценовой разброс на фритюрницы для дома — от 50 до 900 рублей, а то и выше. Мы советуем взять не самый дешевый вариант, но и без излишеств. Например, Tefal FF220015 прекрасно подойдет для первого раза. В нее влезет чуть больше чем полкило картошки и войдет литр масла. Есть фильтр от запаха, окошко, чтобы наблюдать за готовкой — за свою цену то что надо.
Термопот
Термопот — это чайник, который держит температуру нагретой воды близко к кипятку. Хорошая вещь для большой семьи, тех, у кого есть маленькие дети (не нужно шуметь чайником, чтобы иметь кипяток). И, безусловно, это просто отличный подарок, если вы любите пить чай в огромных количествах или часто собираете много гостей. Только помните: чтобы разогреть воду с комнатной температуры до кипятка, прибору нужно минут 20−30. Они менее мощные, чем простые чайники.
Выбрать термопот просто: главная характеристика здесь — объем. Можно читать в расчете литр на одного члена семьи, для любителей чая — 1,3−1,5 литра на человека. Если у вас есть ребенок, лучше искать модель, в которой можно регулировать температуру. Например, для детской смеси воду выше 50 градусов нагревать не стоит. А еще в таком случае ищите модель с блокировкой.
Мультипекарь
«Мультипекарь» звучит как минимум как огромный кухонный агрегат, как максимум — живой человек, который умеет все печь. Но нет: это небольшой «чемоданчик», внутри которого расположены нагревательные элементы. Девайс также хорош тем, что не стоит заоблачных денег. За подъемную сумму можно значительно упростить себе готовку и разнообразить меню. Отдельно советуем присмотреться к этой штуке тем, у кого есть дача: вы без труда сможете возить мультипекарь туда летом. В отличие от других, более громоздких, приборов.
На первый взгляд ни для чего, кроме горячих сэндвичей, этот прибор не годится (собственно, иногда его так и называют «сэндвичница»). Если разобраться, то с мультипекарем вы будете делать разную выпечку, омлеты, мясо, рыбу и все то, что придумает ваша фантазия. Для этого нужны съемные панели, которые есть, например, в Redmond RMB-611. По умолчанию их три (бельгийские вафли, гриль, сэндвичи), но их можно докупать. Есть отдельная панель даже для сосисок в тесте!
