108 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. «Хлеба купить не могу». Работники колхоза говорят, что они еще не получили зарплату за декабрь
  2. Минское «Динамо» в третий раз проиграло питерскому СКА в Кубке Гагарина
  3. Оловянное войско. Как учитель из Гродно преподает школьникам историю с солдатиками и солидами
  4. «Молодежь берет упаковками». Покупатели и продавцы — о букетах с тюльпанами к 8 Марта
  5. «Ушло вдвое больше дров». Дорого ли выращивать тюльпаны и как к 8 марта изменились цены на цветы
  6. На воскресенье объявлен оранжевый уровень опасности
  7. Минздрав сообщил свежую статистику по коронавирусу в стране
  8. Что критики пишут о фильме про белорусский протест, показанном на кинофестивале в Берлине?
  9. Россия анонсировала в марте совместные с Беларусью учения. В том числе — под Осиповичами
  10. Изучаем весенний автоконфискат. Ищем посвежее, получше и сравниваем с ценами на рынке
  11. Суды над студентами и «Я — политзаключенная». Что происходит в Беларуси и за ее пределами 7 марта
  12. «Прошло минут 30, и началось маски-шоу». Задержанные на студенческом мероприятии о том, как это было
  13. На ЧМ эту биатлонистку хейтили и отправляли домой, а вчера она затащила белорусок на пьедестал
  14. «Танцуем, а мое лицо прямо напротив ее груди». История семьи, где жена выше мужа (намного!)
  15. Как заботиться о сердце после ковида и сколько фруктов нужно в день? Все про здоровье за неделю
  16. Госконтроль заинтересовался банками: не навязывают ли допуслуги, хватает ли банкоматов, нет ли очередей
  17. Лукашенко рассказал, что сделал бы, «если бы в стране была настоящая диктатура» и о своем «дворце»
  18. Еще 68,9 млн долларов. Минфин в феврале продолжил наращивать внутренний валютный долг
  19. Я живу в Абрамово. Как неперспективная пущанская деревня на пару жителей стала «модной» — и передумала умирать
  20. BYPOL выпустил отчет о применении оружия силовиками. Изучили его и рассказываем основное
  21. «Очень сожалею, что я тренируюсь не на «Аисте». Посмотрели, на каких велосипедах ездит семья Лукашенко
  22. Помните, сколько стоили машины на авторынке в Малиновке 20 лет назад? Сравнили с современными аналогами
  23. «Кошмар любого организатора». Большой фестиваль современного искусства отменили за сутки до начала
  24. Стильно и минималистично. В ЦУМе появились необычные витрины из декоративных панелей
  25. Минздрав опубликовал свежую статистику по коронавирусу: снова 9 умерших
  26. На 1000 мужчин приходится 1163 женщины. Что о белорусках рассказали в Белстате
  27. Стачка — за разрыв договора, профсоюзы — против. Что сейчас происходит вокруг «Беларуськалия» и Yara
  28. Где поесть утром? Фудблогеры советуют самые красивые завтраки в городе
  29. «Можно понять масштаб бедствия». Гендиректор «Белавиа» — про новые и старые направления и цены на билеты
  30. «Если вернуться, я бы ее не отговаривал от «Весны». Разговор с мужем волонтера Рабковой. Ей грозит 12 лет тюрьмы


Александра Дроздович /

Диетологи часто говорят о том, что пшеничная мука — это вредно, а заодно рассказывают о ее полезных альтернативах. Сегодня укладываем на лопатки рисовую муку и разбираем, что же из нее можно приготовить на завтрак.

Ленивый хачапури

Источник рецепта и фото: instagram.com/turbo_mari

Ингредиенты:

  • плотный творог 3−5% жирности — 120 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • твердый сыр — 40 г;
  • рисовая мука — 30 г;
  • разрыхлитель — ½ ч. л.;
  • соль по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Как готовим?

  1. Смешать до однородной массы все ингредиенты, кроме муки.
  2. После постепенно всыпать муку и снова тщательно вымешать.
  3. Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством масла, выложить тесто блином и жарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.

Сладкие сырники

Источник рецепта и фото: instagram.com/turbo_mari

Ингредиенты:

  • плотный творог 3−5% жирности — 150 г;
  • желток — 1 шт.;
  • рисовая мука — 30 г;
  • сахар — 1−2 ч. л.

Как готовим?

  1. Хорошенько вымешать тесто и мокрыми руками сформировать небольшие сырники.
  2. Выложить их на разогретую и смазанную небольшим количеством масла сковороду.
  3. Через 1−2 минуты перевернуть, уменьшить огонь почти до минимума и накрыть крышкой.
  4. Готовые сырники подавать с джемом и сметаной.

Сырники со шпинатом

Источник рецепта и фото: instagram.com/turbo_mari

Ингредиенты:

  • плотный творог 3−5% жирности — 150 г;
  • сыр — 30 г;
  • рисовая мука — 30 г;
  • желток — 1 шт.;
  • шпинат — 30−50 г;
  • зелень, соль по вкусу.

Как готовим?

  1. Все смешать, мокрыми руками сформировать сырники и выпекать на сковороде, смазанной каплей любого масла.
  2. Подавать со сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита!
-25%
-20%
-30%
-23%
-15%
-10%
-50%
-70%
-20%
-10%