• Делай тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Вдохновение
  • Еда
  • Звезды
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Еда


Вопрос о том, что же лучше съесть на завтрак, сегодня можно услышать не только в раздевалках спортивных залов и оздоровительных комплексов. Разговоры о калориях, жирах, белках и протеинах часто звучат в самых разных компаниях. О том, как правильно питать свой кормящий орган — мозг и быть форме, нам рассказала основательница сервиса Healthy plan, эксперт по сбалансированному питанию Екатерина Семенова.

— Начнем с того, что есть вы хотите вовсе не потому, что голодны. Ведь нами управляют наши пищевые зависимости.

Признайтесь, есть ли среди вас сладкоежки, которые без батончика или конфетки не мыслят и дня? Уверена, что есть. Главное, чего хочет наш организм, — получить свою дозу глюкозы, которая мгновенно повышает настроение. Минут 10, в лучшем случае, час, вы летаете на крыльях, все вокруг радует и нет повода для беспокойства, но довольно скоро вы снова чувствуете апатию, раздражение, а то и беспричинный гнев. Трюк в том, что все шоколадки, сладкие батончики и конфеты — это не что иное, как быстрые углеводы, которые мгновенно усваиваются организмом и так же стремительно перестают питать нас энергией. Уровень «счастья» амплитудно меняется, и после упадка настроения хочется пойти за добавкой. Вы практически «на игле», только ваш наркотик — это быстрые углеводы.

Что делать? Вместо конфет ешьте фрукты. Этот простой совет вы наверняка слышали не раз, и сомневаться в нем нет никаких причин.

qazqwe.ru

Чувствуешь легкий голод — съешь белок

— Если на работе вы слегка переутомились и чувствуете, что еще немного — и рука предательски потянется за шоколадным батончиком, не делайте этого. Можно сделать перекус, но тот, после которого наступит чувство сытости, а не желание съесть что-нибудь еще. Отварная куриная грудка, 100 граммов творога, одно вареное яйцо займут желудок еще на пару часов. После этого можно будет пообедать или поужинать в зависимости от времени суток. Если дело движется к вечеру, то лучше подкрепиться овощным салатом или легким кисломолочным продуктом, чтобы не перегружать желудок на ночь.

Главное, не перепутать это чувство с ложным голодом. В таких ситуациях представляйте себе, например, яблоко. Вам хочется его съесть? Если да — все в порядке, вы можете перекусить. Если нет, то лучше попейте воды и перестаньте смотреть, как коллега ест печенье.

Правильное питание — это простое питание

— Не открою секрет, если скажу, что смузи придумали гении маркетинга и рекламисты. Коктейль из кефира/ряженки с фруктами вы можете сами сделать себе дома, не переплачивая за красивую упаковку и столик в кафе. Чем проще еда, которую вы едите, тем лучше она усваивается и переваривается. Рацион должен состоять из 5 видов продуктов: зерновые, молочные продукты, мясо, фрукты и овощи. Например, в блюда, которые входят в наши комплексы, мы не добавляем никаких специй, соли и сахара.

Добавляя соль, вы чувствуете ее на языке. Соль усиливает вкус продукта, без нее любое блюдо любителю солененького будет казаться пресным и безвкусным. Любая приправа так или иначе добавляет какое-то свое послевкусие, а собственный аромат и вкус продукта наш язык уже не воспринимает. Наши рецепторы «забиты» добавками.

В южных странах это стало частью кулинарной культуры. Чтобы фактически обеззаразить подаваемые к столу блюда, их активно приправляли, на что желудок реагировал обильным выделением соляной кислоты — у микробов не было шансов.

ladyspecial.ru

План питания

— Я занимаюсь составлением плана питания и доставкой еды на дом клиента. Очень часто меня спрашивают, а можно ли похудеть при таком питании. Ответ такой: сбалансированное питание помогает контролировать вес. Вы можете похудеть, потом набрать вес. Для начала необходимо опробовать систему на себе. Не у каждого это получается.

Скажу про себя: личный пример всегда показательнее, чем слова. Я прожила 4 года в США и за время учебы набрала около 12 килограммов. Потом переехала в Дубаи, где пересмотрела свое отношение к питанию, полностью сменила меню — и результат налицо. Сейчас я вешу 52 килограмма при росте 165 см.

В составлении планов питания я руководствуюсь принципами баланса белков, жиров и углеводов в соотношении 1−1-4, или 20%- 30%- 50% соответственно. Такая система помогает контролировать вес. Если человек страдал от избыточного веса, то с переходом на правильное питание он теряет излишки. Мы не используем сахар, соль и приправы, чтобы контролировать аппетит, а пятиразовое питание помогает лучше усвоить питательные вещества. Организм не чувствует стресса, ведь еды поступает достаточно, но она уже содержит все необходимое для здоровой жизнедеятельности, без ГМО, ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и других добавок.

Через пару месяцев простое и сбалансированное питание становится привычным, и если человек переходит на такую еду, то сам может разумно выбирать нужные продукты и, что самое главное, не переедать, больше ориентируясь на чувство голода и сытости.

Бытует мнение, что организм сам прекрасно знает, что ему хочется съесть в настоящее время, и все, что нужно, это просто прислушаться к своему телу. Адепты интуитивного питания в один голос выступают против ограничений в еде. Но согласитесь, если бы у вашего тела был выбор: получить кусочек пиццы или салат из морской капусты, что бы вы на самом деле съели?

Интуитивно питаться можно, если человек практикует здоровое и сбалансированное питание длительное время. Но тут есть подводные камни. Человек, который похудел, не может полностью полагаться на свое чувство голода и сытости, поскольку он всегда ощущает себя голоднее.

Поэтому если ваша интуиция подсказывает съесть три шоколадные конфеты, потому что они лежат рядом и доступны, не слушайте ее. Взвесьте все за и против. Подумайте, нужны ли вам «пустые» калории и хватит ли у вас силы воли съесть только одну, а остальное отложить на потом?

energysportlife.ru

Чем проще — тем лучше

— Старайтесь употреблять простые, привычные для нас продукты, без красителей, добавок, консервантов. Достаточно соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов и потреблять столько калорий, сколько вам требуется в зависимости от ваших целей и образа жизни.

Но правильное питание — это лишь один из компонентов здорового образа жизни. Физическая нагрузка — та основа, без которой ваше тело не будет полноценно функционировать. Даже ежедневная часовая прогулка сможет стать той активностью, которая надолго сохранит вам здоровье.

Не забывайте, что здоровый, полноценный сон — залог хорошего настроения. Если вы мало спите, то вы будете более склонны к перееданию на следующий день.

Но самый главный секрет здоровья и долголетия — это, конечно, любовь. С помощью тех, кто вас любит, вы никогда не собьетесь с пути, всегда будете стремиться к совершенству, и, кроме всего прочего, гормоны счастья, которые вы привыкли получать при помощи еды, можно получать просто так. Достаточно лишь обнять своего близкого и дорогого человека.

Нужные услуги в нужный момент
0056673