• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. Минское «Динамо» проиграло в гостях питерскому СКА
  2. «Когда Володя готовит, в доме все замирает». Макей и Полякова — о секретах брака, быте, Латушко и политике
  3. «Фантастика какая-то». В Гродно начали судить водителя Тихановского, который молчал все следствие
  4. Экс-директору отделения Белгазпромбанка в Могилеве Сергею Кармызову вынесли приговор
  5. «Врачи нас готовили к смерти Саши». История Марии, у чьей дочери пищевод не соединялся с желудком
  6. Секс-символ биатлона развелась и снялась для Playboy (но уже закрутила роман с близким другом)
  7. Могилев лишился двух уникальных имиджевых объектов — башенных часов и горниста (и все из-за политики). Что дальше?
  8. Показываем, как выглядит часть зданий БПЦ на улице Освобождения, ради которых снесли объекты ИКЦ
  9. Один из почетных консулов Беларуси в Италии подал в отставку из-за несогласия с происходящим после выборов
  10. Год назад в Беларуси выявили первый случай COVID-19. Что сделано за год, а что — нет
  11. «Теряю 2500 рублей». Работники требуют, чтобы «плюшки» были не только членам провластного профсоюза
  12. «Усе зразумелi: вірус існуе, ад яго можна памерці». Год, как в Беларусь пришел COVID: поговорили со вдовой первой жертвы
  13. Рынок лекарств штормит. Посмотрели, как изменились цены на одни и те же препараты с конца 2020-го
  14. Под угрозой даже универсам «Центральный». Что происходит в магазинах «Домашний» из-за проблем сети
  15. Судьба ставки рефинансирования, обновленный КоАП, дедлайн по налогам, заморозка цен. Изменения марта
  16. Во всех районах Беларуси упали зарплаты, в некоторых — больше чем на 300 рублей
  17. «Куплен новым в 1981 году в Германии». История 40-летнего Opel Rekord с пробегом 40 тысяч, который продается в Минске
  18. Байкеры пытались отбить товарища у неизвестных у ТЦ «Европа». Ими оказались силовики, парней отправили в колонию
  19. 57-летняя белоруска выиграла международный конкурс красоты. Помогли уверенность и советы Хижинковой
  20. Александр Лукашенко — больше не президент Национального олимпийского комитета
  21. Звезда белорусской оперы сказал три слова на видео, его уволили «за аморальный проступок» — и суд с этим согласился
  22. Белоруска едет на престижнейший конкурс красоты. И покажет дорогое платье, аналогов которому нет
  23. «Ситуация, похоже, только ухудшилась». Представитель Верховного комиссара ООН — о правах человека в Беларуси
  24. Минчане пришли поставить подпись под обращением к депутату — и получили от 30 базовых до 15 суток
  25. «Бэушка» из США против «бэушки» из Европы: разобрали, какой вариант выгоднее, на конкретных примерах
  26. Виктора Лукашенко уволят с должности помощника президента
  27. Защитник Бабарико и Колесниковой подал жалобу в суд на лишение его лицензии, но ему отказали
  28. «Любой поставщик должен закладывать в цену риск принятия судом такого решения». Кредиторы БМЗ в печали
  29. Минздрав рассказал, сколько пациентов инфицировано COVID-19 за последние сутки и сколько умерло
  30. «Из-за анорексии попал в реанимацию». История пары, где у одного психическое расстройство


Покажите мне хотя бы одного человека, которому, приходя домой, не хочется ощущать уют и комфорт. Таких людей не существует. Да, для каждого в понятие "уют" входят совершенно разные составляющие.

Для большинства – это картинки-зарисовки из детства вроде фиалок на подоконнике, цветов на столе или ажурных занавесочек на окошке. Кто-то наиболее комфортно ощущает себя в минималистическом интерьере и в одиночестве, чтобы никто не беспокоил. Но если нет собственного дома с желаемым интерьером, ограничено время и семейный бюджет, создать иллюзию семейного очага тем не менее просто. С воплощением атмосферы домашнего уюта в жизнь ничто не справится лучше, чем ароматы домашней выпечки, встречающие у порога и наполняющие собой весь дом. Запах и вкус бабушкиных пирогов и пончиков, маминых фирменных блинов и запеканок никогда не сможет затмить ни одно, даже самое изысканное пирожное из лучшей кондитерской.

На сладости домашнего приготовления совсем не обязательно тратить много времени или ингредиентов, и наши рецепты нехитрой выпечки подтверждают этот факт.

Пирог "Манник" с вареньем

фото

Ингредиенты:

  • Манная крупа – 1 стакан
  • Сметана – 1 стакан
  • Маргарин – 125 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Яйца – 1 штука
  • Сода – 1 чайная ложка, погасить уксусом
  • Мука – 1 стакан
  • Варенье любое – по вкусу

Приготовление:

Манку замочить в сметане на 1 час. Маргарин растопить, охладить. Смешать все ингредиенты до однородного состояния, в конце добавить муку. Все еще раз перемешать. Тесто разделить на две неравные части. Форму, желательно разъемную, смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Большую часть теста вылить в форму, пропечь 10-15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Вынуть, вылить варенье и добавить вторую часть теста. Выпекать 20-25 минут, в зависимости от духовки.

Розочки из слоеного теста с яблоками или грушами

фото

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто – 1 пачка
  • Яблоки или груши – 3-5 штук
  • Творог – 0,5 пачки
  • Сметана – 2-3 столовые ложки
  • Ванильный сахар – 1 пачка
  • Сахарная пудра – немного для посыпки
  • Сахар – по вкусу

Приготовление:

Вынуть из фруктов сердцевину и нарезать тоненькими ломтиками, присылать сахаром. В миске смешать творог со сметаной и ванильным сахаром. Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать творожной массой, наверх равномерно выложить яблоки. Скатать в рулет, затем разрезать на части толщиной 2-3 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и просыпанный мукой. Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 минут. Остывшие розочки присыпать сахарный пудрой.

Творожная запеканка с вишней

фото

Ингредиенты:

  • Творог – 600 граммов
  • Манная крупа – 4 столовые ложки
  • Сахар – 2/3 стакана
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Яйца – 2 штуки
  • Соль – на кончике ножа
  • Молоко – 2/3 стакана
  • Вишня замороженная – полпачки

Приготовление:

Творог взбить блендером с яйцами, добавить все остальные ингредиенты, в конце – манку. Вишню разморозить, слить жидкость. Полученную творожную массу вылить в форму, предварительно смазанную маслом, сверху положить ягоды вишни. Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.

Жареные пирожки с картошкой и грибами

фото

Ингредиенты:

Тесто:

  • Молоко – 2 стакана
  • Яйца – 2 штуки
  • Дрожжи свежие – 1/3 пачки
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Соль – на кончике ножа
  • Мука – 3 стакана

Начинка:

  • Картошка – 5-7 средних клубней
  • Лук репчатый – 1-2 штуки
  • Соль – по вкусу
  • Грибы шампиньоны – по вкусу
  • Молоко – полстакана

Приготовление:

Тесто:

Молоко прогреть, смешать с сахаром. В полученной массе растворить дрожжи. Добавить все остальные ингредиенты, в конце – муку, замесить тесто и оставить его подходить в теплом месте на 1 час.

Начинка:

Лук и шампиньоны нарезать мелко и обжарить на сливочном масле. Картошку сварить, добавить молоко, соль, измельчить блендером. Добавить лук и шампиньоны.

Смазать скалку, рабочую поверхность и руки подсолнечным маслом, раскатать тесто. Добавить начинку и сформировать пирожки. Жарить на подсолнечном масле, на разогретой сковородке по 1-2 минуты с каждой стороны.

-50%
-50%
-50%
-40%
-50%
-20%
-30%
0072143