171 день за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  2. День Победы в Минске завершили концертом и фейерверком. Посмотрели, как это было
  3. Какую из вакцин от ковида, которыми прививают в Беларуси, одобрил ВОЗ? Главное о здоровье за неделю
  4. В Лиде заметили странную очередь, в которой раздавали деньги. В исполкоме говорят о возможной провокации
  5. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  6. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  7. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  8. Бабарико, Тихановская и Цепкало о том, как для них началась избирательная кампания в прошлом году
  9. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  10. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  11. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м
  12. «Пленные взбунтовались — врача похоронили с оркестром». История и артефакты из лагеря в Масюковщине
  13. Лукашенко подписал декрет о переходе власти в случае его гибели
  14. Что происходило в Минске в День Победы: Лукашенко с сыновьями, очередь за кашей и досмотры
  15. 76 лет назад закончилась Великая Отечественная война. В Беларуси празднуют День Победы
  16. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  17. Автозадачка на выходные. Загадка про легендарный автомобиль эпохи 70-х
  18. «Хочу проехать по тем местам». Актер Алексей Кравченко — об «Иди и смотри» и съемках в Беларуси
  19. Лукашенко: «Давайте прекратим это не нужное никому противостояние»
  20. «Ці баяўся? Канешне, баяўся». Дзесяць цытат Васіля Быкава пра Вялікую Айчынную вайну
  21. «Шахтер» обыграл БАТЭ благодаря шикарному голу Дарбо. Чемпионская интрига убита?
  22. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  23. «Баявая сяброўка». Як украінка набыла танк, вызваляла на ім Беларусь ад фашыстаў і помсціла за мужа
  24. Освободилась белорусская «рекордсменка» по «суткам» за протесты. Она отбыла в изоляторе 105 суток
  25. Год назад стартовала, возможно, главная избирательная кампания независимой Беларуси. Как это было
  26. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  27. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  28. «Поняли, у собаки непростая судьба». Минчане искали брошенному псу дом и узнали, что он знаменит
  29. В Минске все-таки запустили в небо тысячи красных и зеленых шариков, против которых подписывали петицию
  30. Колючая проволока и бронетранспортер. Каким получился «Забег отважных» в парке Победы


Тоненький лаваш используют при сервировке стола, в него оборачивают кусочки шашлыка, в нем готовят шаурму. А еще с ним можно приготовить множество различных закусок.

ona-znaet.ru

Для этого нужно развернуть лаваш, смазать его тонким слоем майонеза, сметаны с приправами, сырного соуса и т.п., оставить на пару минут. После всего выложить начинку, свернуть рулетиком или конвертом.

Рулет можно нарезать на несколько кусочков. Украсить зеленью, долькой лимона, оливкой. Начинка не должна быть слишком сочной или жидкой, иначе лаваш намокнет и разорвется, когда его возьмут в руку.

Что может быть начинкой

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез, зелень.

5. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

6. Кусочки филе сельди, несколько вареных яиц и вареная морковка, тертые на терке, зелень, пара ложек майонеза.

7. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

8. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

9. Тертые огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

pekarenok.info

10. Пассерованные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

11. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

12. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец.

13. Тертый сыр, много зелени (кинза, сельдерей, укроп, петрушка), соль, майонез.

14. Пассерованные луковица и сладкий перчик, тертые на терке вареное яйцо, вареная морковка, плавленый сырок, зелень, майонез.

15. Нашинкованная молодая капуста, перетертая руками с солью, тертая молодая морковь, тертый огурец, майонез.

16. Красная рыба, тертый плавленый сыр, майонез.

vk.me

Еще можно делать так. Лаваш разрезать на несколько кусочков, на каждый кусочек положить начинку, свернуть конвертом и обжарить на сковороде в сливочном масле. Для такой закуски начинки могут быть следующие:

  1. Кусочки свежего помидора, тертый сыр.
  2. Обжаренный с луком мясной фарш, тертые яйца, зелень.
  3. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
  4. Пассерованные луковица и сладкий перчик, тертый сыр, зелень.
  5. Тертый сыр сулугуни, укроп.

А еще лаваш можно подавать под разными паштетами, соусами, намазками. Очень вкусно намазать кусочек лаваша икорным маслом, икрой мойвы, паштетами из птицы, печени, мяса. Такие намазки легко приготовить самостоятельно.

  1. Размять вилкой копченую рыбу без косточек, плавленый сыр, сливочное масло, добавить сок лимона.
  2. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
  3. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
  4. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
  5. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. Оформленные в лаваше блюда смотрятся на столе очень аппетитно!

Понравилась статья? Пусть и другие порадуются – жми на кнопку любимой соцсети и делись интересными новостями с друзьями! А мы напоминаем, что будем счастливы видеть тебя в наших группах, где каждый день публикуем не только полезное, но и смешное. Присоединяйся: мы Вконтакте, сети Facebook и Twitter.

-10%
-53%
-30%
-10%
-12%
-10%
-20%
-20%
-10%
-5%