171 день за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. День Победы в Минске завершили концертом и фейерверком. Посмотрели, как это было
  2. Арина Соболенко поднялась на рекордное четвертое место в рейтинге WTA
  3. Сколько стоит новый кроссовер в Беларуси и у ближайших соседей. Сравнили цены — и вот результат
  4. Освободилась белорусская «рекордсменка» по «суткам» за протесты. Она отбыла в изоляторе 105 суток
  5. Декрет «о коллективном президенте». Объясняем, о чем он — коротко
  6. «Шахтер» обыграл БАТЭ благодаря шикарному голу Дарбо. Чемпионская интрига убита?
  7. В Лиде заметили странную очередь, в которой раздавали деньги. В исполкоме говорят о возможной провокации
  8. «Заходишь в город, а там стоит плач и кругом сотни гробов». История 95-летнего ветерана ВОВ
  9. Лукашенко: «Давайте прекратим это не нужное никому противостояние»
  10. Сколько людей пришло в ТЦ «Экспобел», где бесплатно вакцинируют от коронавируса
  11. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  12. Лаевский: Максиму Знаку предъявили окончательное обвинение. Его дело скоро передадут в суд
  13. «Хочу проехать по тем местам». Актер Алексей Кравченко — об «Иди и смотри» и съемках в Беларуси
  14. «Ці баяўся? Канешне, баяўся». Дзесяць цытат Васіля Быкава пра Вялікую Айчынную вайну
  15. Эндокринолог — о том, почему сахарным диабетом болеет все больше людей
  16. Какую из вакцин от ковида, которыми прививают в Беларуси, одобрил ВОЗ? Главное о здоровье за неделю
  17. Автозадачка на выходные. Загадка про легендарный автомобиль эпохи 70-х
  18. Бабарико, Тихановская и Цепкало о том, как для них началась избирательная кампания в прошлом году
  19. «Всех разобрали, а я стою. Ну, думаю, теперь точно расстреляют». История остарбайтера Анны, которая потеряла в войну всех
  20. В Минске все-таки запустили в небо тысячи красных и зеленых шариков, против которых подписывали петицию
  21. «Поняли, у собаки непростая судьба». Минчане искали брошенному псу дом и узнали, что он знаменит
  22. Лукашенко подписал декрет о переходе власти в случае его гибели
  23. Колючая проволока и бронетранспортер. Каким получился «Забег отважных» в парке Победы
  24. 76 лет назад закончилась Великая Отечественная война. В Беларуси празднуют День Победы
  25. В Индии люди, переболевшие COVID-19, начали заражаться редким «черным грибком»
  26. Что происходило в Минске в День Победы: Лукашенко с сыновьями, очередь за кашей и досмотры
  27. Год назад стартовала, возможно, главная избирательная кампания независимой Беларуси. Как это было
  28. Пяць палацаў, якія можна купіць у Беларусі (ёсць і за нуль рублёў)
  29. «Баявая сяброўка». Як украінка набыла танк, вызваляла на ім Беларусь ад фашыстаў і помсціла за мужа
  30. «Мама горевала, что не дождалась Ивана». Спустя 80 лет семья узнала о судьбе брата, пропавшего в 1941-м


Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да-да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого.

фото
vk.com

Почему же так притягательно щелканье этих маленьких пришельцев из прерий Северной Америки, завезенных к нам в Европу испанскими конкистадорами? Ответ достаточно прост. Оказывается, лузганье семечек – это своего рода медитация, имеющая определенный психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в состояние транса. Он перестает реагировать на внешние раздражители и успокаивает свои нервы, что, согласитесь, очень полезно в наше время.

С семечками связано множество народных и профессиональных примет. К примеру, если кризис отразился на вашем бизнесе и дела пошли не ахти как хорошо, то, увидев сон, где вы щелкаете семечки, ждите заметного улучшения.

В цирке не принято грызть семечки. Считается, что от этого снизятся цирковые сборы. Клоуны нередко обращаются к грызунам, сидящим среди зрителей, с такими словами: "Не щелкай семечками – зрителей повыщелкиваешь".

Перечислим полезные свойства семечек:

  • они содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане;
  • они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром для того, чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек;
  • мужчины, внимание! Семечки – кладезь витамина Е, который подпитывает вашу потенцию. В половине граненого стакана правильно зажаренных семечек уже содержится его суточная норма;
  • для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы, организму требуется определенное количество цинка, которым очень богаты подсолнечные и тыквенные семечки.

А еще грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике. Однако, как и все в нашей жизни, у семечек есть обратная сторона медали: лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль!

Как правильно жарить семечки

...чтобы они действительно были лакомством. Перед жаркой семечек их следует промыть под струей холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую сковородку, лучше чугунную. Жарить семечки надо правильно, т. е. постоянно помешивая деревянной лопаткой. После того, как они начнут "трещать", сковородку с огня убираем, но не прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы, снова ставим на огонь и эту процедуру повторяем 3-4 раза. В конце жареные семечки надо высыпать на ровную деревянную поверхность и накрыть льняной или хлопчатобумажной тканью на 10 минут для "дозревания". Только при таком способе жарки они превращаются в настоящие "калёнки".

-10%
-21%
-9%
-5%
-46%
-50%
-20%
-50%
-20%
-20%
-8%