• Тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Звезды
  • Вдохновение
  • Еда
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
  1. Пенсионерка из электрички рассказала подробности о задержании и Окрестина
  2. Чиновники придумали, что сделать, чтобы белорусы покупали больше отечественных продуктов
  3. «Первый водитель приехал в 5.20 утра». Слухи о «письмах счастья» за техосмотр привели к безумным очередям
  4. Секс-символ биатлона развелась и снялась для Playboy (но уже закрутила роман с близким другом)
  5. Год назад в Беларуси выявили первый случай COVID-19. Что сделано за год, а что — нет
  6. Могилев лишился двух уникальных имиджевых объектов — башенных часов и горниста (и все из-за политики). Что дальше?
  7. «Врачи нас готовили к смерти Саши». История Марии, у чьей дочери пищевод не соединялся с желудком
  8. Судьба ставки рефинансирования, обновленный КоАП, дедлайн по налогам, заморозка цен. Изменения марта
  9. Белоруска едет на престижнейший конкурс красоты. И покажет дорогое платье, аналогов которому нет
  10. Фанаты белорусских футбольных клубов массово объявляют о бойкоте матчей
  11. «Усе зразумелi: вірус існуе, ад яго можна памерці». Год, как в Беларусь пришел COVID: поговорили со вдовой первой жертвы
  12. Минчане пришли поставить подпись под обращением к депутату — и получили от 30 базовых до 15 суток
  13. «Куплен новым в 1981 году в Германии». История 40-летнего Opel Rekord с пробегом 40 тысяч, который продается в Минске
  14. «Ашчушчэнія не те». Все участники РСП вышли на свободу после 15 суток ареста
  15. «Бэушка» из США против «бэушки» из Европы: разобрали, какой вариант выгоднее, на конкретных примерах
  16. В Беларуси ввели очередные пенсионные изменения. Что это означает для трудящихся
  17. Минздрав рассказал, сколько пациентов инфицировано COVID-19 за последние сутки и сколько умерло
  18. Один из почетных консулов Беларуси в Италии подал в отставку из-за несогласия с происходящим после выборов
  19. 57-летняя белоруска выиграла международный конкурс красоты. Помогли уверенность и советы Хижинковой
  20. «Пышка не дороже жетона». Минчане делают бизнес на продукте, за которым в Питере стоят очереди
  21. Показываем, как выглядит часть зданий БПЦ на улице Освобождения, ради которых снесли объекты ИКЦ
  22. Тихановская рассчитывает на уход Лукашенко весной
  23. Автозадачка с подвохом. Нарушает ли водитель, выезжая из ворот своего дома на дорогу?
  24. Во всех районах Беларуси упали зарплаты, в некоторых — больше чем на 300 рублей
  25. Минское «Динамо» проиграло в гостях питерскому СКА
  26. Акции солидарности и бойкот футбольных фанатов. Что происходило в Беларуси 28 февраля
  27. Год назад в Беларусь пришел коронавирус. Рассказываем про эти 12 месяцев в цифрах и фактах
  28. Под Молодечно задержали компанию из 25 человек. МВД: «Они собирались сжечь чучело в цветах национального флага»
  29. Защитник Бабарико и Колесниковой подал жалобу в суд на лишение его лицензии, но ему отказали
  30. «Будет готов за три-четыре месяца». Частные дома с «завода» — сколько они стоят и как выглядят


/

Пряничные домики – удивительные сладости, которые создают новогоднее настроение. Однако с ними придется повозиться. Поэтому советуем позвать лучшую подругу и провести приятный вечер на кухне.

фото

Для начала делаем тесто для пряников:

  • 180 г меда 
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 600 г муки
  • по 1 ч.л. специй: корицы, мускатного ореха и молотого имбиря
  • 1 яйцо
  • 100 г сметаны

Правда, в интернете можно найти и другие рецепты. Но мы будем опираться на этот.

Процесс приготовления:

1. Разогреваем мед, сахар и сливочное масло на очень слабом огне, помешивая, пока смесь не станет однородной.

2. В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем, получившееся тесто оставляем на сутки в холодильнике.

3. Пока охлаждается тесто, мы делаем из бумаги выкройку будущего дома. У нас выкройка домиков-крошек для чашек, но каждая хозяйка сама может придумать для себя дом-пряник какого угодно размера. Главное – не забывайте, что все мы в душе архитекторы.

Детали для одного маленького домика:

  • фронтальная стенка – 2 шт (размеры в сантиметрах)
  • боковая стенка – 2 шт, размер 2х2 см
  • крыша – 2 шт, размер 3х4 см
  • маленький кусочек для трубы
фото

4. Раскатываем тесто толщиной около 0,3 см и вырезаем из него детали будущего домика.

фото

фото

5. Готовые коржи помещаем в горячую духовку (190-200 градусов) на 15 минут. Можно и на меньше – до приятного светло-коричневого цвета, но ни в коем случае не темного, иначе пряник будет деревянный.

фото

фото

6. После того как мы приготовили все детальки, наступает самый приятный и самый короткий этап – склеивание. В интернете можно найти разные рецепты для "клея", но мы сделаем его карамельным. Немного сахара растапливаем на медленном огне (лучше это делать в эмалированной плоской посуде) – и быстренько склеиваем детали. Застывает карамель моментально.

фото

7. Для глазури нужно развести сахарную пудру с небольшим количеством воды до состояния йогурта. Смазываем глазурью крышу и кончик трубы, сверху обсыпаем сахаром-песком или кокосовой стружкой. Можно вообще ничем не обмазывать, а нарисовать на крыше, например, черепицу. Для этого глазурь нужно сделать погуще, чтобы она больше была похожа на пасту.

-20%
-50%
-10%
-17%
-15%
-20%
-50%
-17%
-20%
-12%
0072142