Стиль
Вкус жизни
Отношения
Карьера
Звезды
Вдохновение
Еда
Анонсы

Тесты
Сонник
Гадание онлайн
реклама
реклама
реклама

Делай тело


"Я ни за что не похудею, если не перестану ужинать". "Если брошу курить – сразу растолстею". "С возрастом лишний вес неизбежен". Все эти оправдания не более чем мифы. И вот почему.

фото

Я обязательно растолстею, если брошу курить

После отказа от сигарет некоторые люди действительно набирают лишние килограммы. Но дело не в том, что, как принято думать, без никотина обмен веществ замедляется. Никотин, подчеркивают эндокринологи, если и ускоряет обмен веществ у курящих людей, то очень незначительно. Главная причина полноты экс-курильщиков – заедание стресса, с которым раньше они боролись при помощи курения. Сигарету заменяют сладости, копчености и быстрые перекусы на ходу.

Я не могу похудеть из-за проблем со щитовидкой

Пониженная функция щитовидной железы действительно провоцирует набор лишнего веса и может осложнить похудение. Но, по наблюдениям диетологов, только 1-2% населения страдают от болезней обмена веществ, например, проблем с щитовидной железой. В большинстве случаев мы не можем похудеть просто потому, что переедаем.

Я никогда не похудею, если буду есть на ночь

Эксперты из Кембриджского центра питания провели эксперимент: в первой его части участники плотно обедали и легко ужинали, во второй – наоборот, съедали мало за обедом и много за ужином. Выяснилось, что поздний плотный ужин не провоцирует организм откладывать больше жира. Важно не время приема пищи, а общее количество еды, которую вы съедаете за день.

фото

Жир образуется мгновенно, а уходит медленно

На самом деле набор лишнего веса – постепенный и медленный процесс. Даже если вы весь день объедались жирным мясом и сладостями и на следующее утро весы показали прибавку в 1-2 кг, это задержавшаяся в организме лишняя жидкость. Если вы возьмете себя в руки и вернетесь к здоровому питанию, в течение пары дней эти лишние килограммы испарятся.

Обезжиренные продукты однозначно лучше

"0% жира", "обезжиренный" – не стоит забывать, что эти надписи на упаковке вовсе не означают, что в продукте мало калорий. Чтобы улучшить вкус таких продуктов (т. к. жир – один из главных вкусообразующих компонентов), производители часто добавляют больше сахара, ароматизаторов и т. д. Кроме того, нельзя избегать жира в рационе вообще – он нужен организму. Крайне вредны для нашего сердца и сосудов только трансжиры, которыми богат, например, фастфуд. Насыщенные жиры лучше заменять ненасыщенными – из оливкового, льняного, кунжутного масел, авокадо, орехов и семечек.

Фруктовые соки – диетический продукт

Свежевыжатый сок полезен, но свежие фрукты все-таки предпочтительнее. Соки, особенно без мякоти, содержат столько же сахара и калорий, сколько сладкая газировка. Сначала они резко повышают, а через короткое время понижают уровень сахара в крови, что вызывает чувство голода. С годами вы рискуете заработать сахарный диабет и ожирение, если будете пить их без ограничений. Наиболее приемлемый вариант – свежевыжатый сок с мякотью, он богат клетчаткой и не сильно изменяет уровень сахара в крови.

фото

Набор веса с возрастом неизбежен

С возрастом обмен веществ действительно замедляется, но ненамного: примерно на 2% каждые десять лет, после того как нам исполняется 30 (научное исследование Johns Hopkins University). Если совсем немного сократить свой рацион и заниматься физкультурой хотя бы 2 раза в неделю по 40 минут, вы не прибавите в весе. Проблема в том, что большинство людей с годами снижают физическую активность. Старайтесь больше двигаться каждый день, не превышайте калорийность рациона (2000-2500 ккал для мужчин, 1800-2000 ккал для женщин), и вы сохраните стройную фигуру.