• Делай тело
  • Вкус жизни
  • Отношения
  • Стиль
  • Карьера
  • Вдохновение
  • Еда
  • Звезды
  • Анонсы
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Делай тело


фото
tres-little-birds.tumblr.com

Осенью многие начинают тосковать и заедать тоску чем попало. А ведь можно выбрать еду, которая прогонит депрессию!

Ученые пришли к выводу, что наше настроение на треть зависит от того, что мы едим! Невкусная, однообразная еда "высасывает" из человека радость, и, наоборот, есть продукты, которые действуют как антидепрессанты, поднимают настроение, укрепляют дух.

Шоколад и какао

Чемпион среди антидепрессантов. Зерна какао хранят фенилэтиламин, вырабатывающий в организме человека эндорфины. В шоколаде много магния, укрепляющего нервную систему. При стрессе организм активно его расходует, и нужно восполнять запасы.

Важно! Горький шоколад намного полезнее, чем молочный. От разных сладостей – конфет, пирожных, выпечки – тоже появляется радость, но, как только сахар перерабатывается, настроение резко снижается и требуется новая доза. В результате – лишние килограммы.

Картофель

Долговременный источник углеводов – крахмал – нормализует уровень адреналина, снимает нервозность и успокаивает. В картошке есть и витамин С, необходимый организму для усвоения главных микроэлементов, в частности железа, вымывание которого провоцирует депрессию.

Важно! Варите картошку в мундире или запекайте. При очистке она теряет более 80% полезных свойств.

фото
perfectlyimperfectscene.tumblr.com

Морепродукты

Жирные кислоты омега-3 участвуют в гормональном и липидном обмене, а полноценный белок – в строительстве новых клеток, что помогает на биохимическом уровне поддерживать эмоциональную устойчивость и сопротивляться депрессии.

Важно! Полезные вещества больше всего сохраняются в вареной, тушеной, запеченной рыбе и морепродуктах. Особенно полезны сельдь, лосось, форель, семга, моллюски.

Сыр

В твердом сыре много аминокислот – тирамина, триптамина, фенилэтиламина, необходимых для создания "гормона счастья". Эти кислоты помогают выравнивать настроение, прояснять ум и концентрировать внимание.

Важно! Эксперты утверждают, что больше всех веселит сыр рокфор. Если вы не любитель плесени, выбирайте любой другой. Главное – не увлекайтесь, сыр – чрезвычайно жирный продукт. Достаточно съедать 2-3 кусочка в день.

фото
facebook.com

Орехи

В 1 бразильском и 3 грецких орехах содержится дневная норма селена. Этот микроэлемент принимает участие во всех обменных процессах, стимулирует выработку особого фермента, который помогает расщеплять и выводить из организма продукты окисления. Когда селена не хватает, все системы организма, в том числе и нервная, дают сбой.

Важно! Селена также много в пророщенной пшенице и овсе, грибах.

Банан

В нем притаился алкалоид, в основе которого мескалин – "наркотик счастья". В одном банане мескалина не так много, чтобы испытать эйфорию, но для поддержания хорошего настроения и уверенности в себе вполне достаточно. Мескалин обладает и успокаивающим действием, снижает чувство тревоги или страха.

Важно! В бананах много сахаров, поэтому их не рекомендуется употреблять диабетикам.

фото
fuimfabulous.tumblr.com

Острый перец

Капсаицин, из-за которого "полыхает огонь", стимулирует нервные окончания во рту, на что мозг отвечает активной выработкой эндорфинов. К тому же через некоторое время после острой пищи происходят прилив энергии и повышение работоспособности.

Важно! Острая еда противопоказана людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.

20170619