174 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей
  2. Журналиста TUT.BY Катерину Борисевич перевели из Жодино в СИЗО Могилева
  3. Трехкратный восходитель на Эверест — о рисках, очередях к вершине и коронавирусе на такой высоте
  4. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  5. Против беззакония и насилия. Девушки в белом гуляют по Минску уже девять месяцев
  6. «Парни, подкатывая, просят посоветовать пилу». История лесоруба Вики
  7. «До переезда я думал, что это типичный Техас с перекати-поле». Белорусы — о жизни в Остине
  8. Мэр израильского Лода заявил о полной потере контроля над городом. Нетаньяху ввел режим ЧП
  9. Выходец из БРСМ стал новым директором Оперного театра
  10. «Общество заточено на «откаты». Откровенный разговор с архитектором о строительстве частных домов
  11. Прогноз погоды на короткую рабочую неделю
  12. «Таких цен никогда не было». Древесина ставит рекорды по стоимости во всем мире. А что у нас?
  13. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  14. Самое лютое соперничество в женской «фигурке» закончилось нападением. В Голливуде об этом даже сняли кино
  15. В Могилеве начался суд над Павлом Северинцем и другими, он закрытый. Всех пришедших поддержать выгнали из здания
  16. Между израильтянами и палестинцами опять война? Разбираем очередное обострение на Ближнем Востоке
  17. Дерматолог — о влиянии гель-лака на кожу и ногти, тревожных симптомах и противопоказаниях
  18. Стрельба в школе в Казани: погибли 9 человек
  19. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  20. «С большой вероятностью после Лукашенко не будет преемственности». Эксперты о знаковом декрете
  21. Семье Ромы, который спас брата из горящего дома, выделили арендное жилье
  22. Белорусские сигареты почти на 2 млн долларов задержали в Польше
  23. С 13 мая снова дорожает автомобильное топливо
  24. Многие известные люди поддержали перемены и осудили насилие. Что с ними теперь?
  25. В Green City открывается фудкорт. Первым там заработает «МакДональдс», будет и новый для Минска бренд
  26. В чем секрет храма в Будславе и что о нем надо знать. Вопросы и ответы о костеле, пережившем пожар
  27. Один из лучших минских спектаклей этого сезона. Почему надо посмотреть «Записки юного врача»
  28. Дело Тихановского и Статкевича будет рассматривать Гомельский областной суд
  29. В Беларуси — сильная геомагнитная буря
  30. «Боялись последствий со стороны банка». Что говорят в суде над топами Белгазпромбанка взяткодатели


фото

Ингредиенты:

  • говяжья вырезка – 120 г
  • картофель – 140 г
  • лимон – 1 шт.
  • лук репчатый – 80 г
  • петрушка – 5 г
  • растительное масло – 20 мл
  • щавель – 100 г
  • яйцо перепелиное – 4 шт.

Приготовление

В кастрюлю с 1 л воды положите кусок говядины, доведите до кипения; варите на умеренном огне, снимая накипь, в течение 20 минут, посолите, поперчите.

Картофель нарежьте брусочком шириной 1 см и варите с говядиной 10 минут.

Отварите перепелиные яйца в обильно подсоленной воде в течение 6 минут; остудите в проточной холодной воде; очистите от скорлупы и разрежьте пополам.

Нарежьте тонкой соломкой репчатый лук и обжарьте на подсолнечном масле в течение 2-3 минут на умеренном огне; добавьте в суп, варите еще 2 минуты.

Нарежьте щавель полосками шириной 2 см, добавьте в суп; добавьте сок лимона.

Достаньте мясо из супа и нарежьте брусочками шириной 1 см, положите обратно в суп.

Разлейте суп по тарелкам, добавьте перепелиные яйца и мелко нарубленную зелень петрушки.

-10%
-10%
-35%
-10%
-10%
-15%
-15%
-30%